No.651 お茶作り 2015-06-25 | 食 天気予報では朝から雨でしたが、 しっかり青空も見えるので、 大丈夫だと思い、剪定を兼ねて 柿とビワの葉を摘み取りました。 もちろん、無農薬なのでもったいないのでお茶にすることに。 きれいに洗って日陰干しです。 この方法なら場所を取りません。 柿の葉のビタミンCは普通の煎茶の20倍もあるそうですから、 捨ててしまうのはもったいない、もったいない。