甘茶クッキーです

4月8日は花祭り。

毎年、ここ柳井地区でも

地域の宗派を越えたお寺様の集まり、「柳井仏教会」の

主催で花祭りが行われます。

 

ただ、日程の都合か、今年は4月8日ではなく

次の月曜日、4月14日。

そして、御接待として写真の「甘茶クッキー」が配られます。

 

これ、去年初お目見えしたものです。

残念ながら当社の商品ではありません。

私どもは御接待用にこのクッキーを紙袋に入れる、

という作業を請け負っております。

 

このクッキー、甘みを「甘茶」で出してるんですね。

見た目はなんとなく無骨なクッキーです。

でも、これが結構、サクサク、ホロリという口当たり。

クッキーの中に点々と見える黒い粒はどうやら

甘茶の葉。

ちょっとメイプルシロップ入りのクッキーを思わせる、

あっさりした甘みで、飽きの来ない素朴な風味です。

これは「花祭り」にぴったり。

何年かしたら、全国あちこちの花祭りに登場することになるかも・・・。

返す返すも当社商品でないことが残念。

 

蛇足ながら、

甘茶クッキーは去年御接待のおすそ分けをいただいて賞味したものです。

決して、本日、袋詰めしながらつまみ食いしたわけではありません。