一人ご飯ながら時々頑張ります～一昨日の献立

私は日記ブログ以外に料理ブログも綴っています。

ところがこのブログはある日からランキングのバナーを張るのを止めました。

すると途端に料理もいい加減。

いえいえ夫が亡くなり一人ご飯になってからは、ずっといい加減なのですが。

 

OGPイメージ

幸せは食卓から　心を込めてお料理

第一の目的は、私の献立ノートの作成。孫達がこのブログを見ながら料理してくれる日を夢見つつ・・・【幸せは食卓から　心を込めてお料理】

幸せは食卓から　心を込めてお料理

 

 

時々、それではいけない、と反省。

一日がかりで料理に没頭することが、７日～１０日に一回位の周期であります。

こういう時は次女宅用の分量も作り、私が届けることもあれば、取りに来てもらうことも。

 

 

一昨夜は義息子のHさんがが取りに来る予定でしたが、日が暮れ６時過ぎになっても訪れません。

お重にひじき寿司を詰め、準備完了の状態でしたので、心配になり娘に電話。

すると、携帯の調子が悪くなり今ドコモショップにいるとのこと。

忘れてはいないようでした。

 

ひじき寿司･わさび巻き一口かつ・肉じゃが・小松菜のお浸し・けんちん汁

野菜たっぷりのミートローフ・ニース風サラダ・かぼちゃのアグロドルチェ・ブロッコリーのポルペッテイ・コーンスープ

下の画像は、１０日ほど前に頑張って作った夕食。
いつも孫が好む献立になってしまいます。
料理ブログにレシピを載せるつもりでいるのですが、このブログまで手が回りません。

 

 

その後しばらくして、孫息子のK君から電話あり。

「僕が取りに行きます」と。

 

 

「歩いてくるの」と訊くと、

「歩くか走るか」との返事。

私の脚で徒歩二十分。

出かける時は下りで楽ですが、帰る時は緩やかな上り坂。

ですから帰りを徒歩といった事は、私はまずありません。

娘宅で団欒を過ごした時は必ず送ってもらい、その他はバスかタクシーです。

 

 

緩やかな上りを風を切って走るK君を想像して・・・

何だかとても清々しい爽やかな気持ちに私はなりました。

細身ながら、野球部で鍛えた逞しい体のK君。

その距離を走るのはたとえ坂道でも、お茶の子さいさいなのでしょう。

 

さやえんどうはいつもは刻まずそのまま載せます。
足りなかったので、おすしの刻んだもので代用。

 

しばらく経つとチャイムが鳴りました。

いつも笑顔で優しさに溢れたK君。

K君の穏やかな態度に、私はいつも癒されます。

 

柚子を上にあしらうのですが買い忘れました。

 

私が手渡す数品の料理はは結構重たいので、紙袋二つに詰め手渡しました。

必要のない気遣いかな、と思ったのだけれど、少々のお小遣いも。

嬉しそうなK君。

おばあちゃんの家まで往復して空いたお腹には、結構なご馳走になったのではないでしょうか。

良かった良かったと、一人で自己満足の幸せな夕べでした。

 

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拙いブログをお読み下さいまして、本当にありがとうございました。