昨日の夕食です。
休肝日メニューで 大豆と牛蒡のハンバーグです。
おろしポン酢で食べましたので、ヘルシーハンバーグです。
これはカボチャとオクラの温野菜サラダ
①カボチャは5ミリ位のスライス、オクラはへたを取って皿に並べる。
②サラダオイルを上から少し回しかけて、軽くラップしてレンジで2分。
③ソースは 酢１Ｔ 醤油・砂糖・マスタード 各1t を20秒ほどチンしたものに マ . . . 本文を読む
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- 人生の折り返し点を過ぎたら、何か人が喜ぶことをしたくなりました。私でも出来る事は料理。若い人や年配の方に食べてもらって喜ばれています。作り方を良く聞かれますので、ブログに挑戦してみました。
