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ちらり~ん日記
ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・
圧力鍋で豚丼
2015年11月29日
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和食
フライパンの代わりに圧力鍋を使ってみたら、豚バラ肉がトロンと柔らかくなってとても美味しかったので備忘録で残しておきました . . .
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鶏ぶつ切りと白菜の旨煮
2015年11月25日
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和食
なので、以前のように料理も色々とは作れなくなり楽しみも半減ですが、「ま、ボチボチ生きなさい」との啓示かも知れません . . .
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生姜シロップとペーストと
2015年11月08日
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その他の料理
本屋さんで立ち読みしていたこの料理本、読んでいたら無性に作りたくなって本を購入。そしていそいそと・・・ . . .
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