野豆腐の含め煮

予定ではこのサンマの蒲焼きと豚汁の休肝日メニューでしたが、乾燥機や架台の設置で肉体労働に励んでいた旦那さんに 「ダレヤミが要るんじゃない？」・・・ . . . 本文を読む

ワッフル受難

昨日の昼食です。実験でワッフルを作りました。 前日に焼いた高カロリーのマドレーヌも添えています。 . . . 本文を読む

伯母の笑顔

昨日は久しぶりに伯母を訪ねました。面会簿の記録を見たら、アララ、1ヵ月ぶりの訪問です。 . . . 本文を読む

豆乳鍋

雨が降っていて少し肌寒い感じがしたので、今季初の鍋物をしてみました。 . . . 本文を読む

チキン南蛮ホットサンド

今日のランチです。 夕食は休肝日が続いて特段のものがないので、代わりに今日のランチを載せてみました。 . . . 本文を読む

胡麻風味里芋バーグ

蒸した里芋を潰し、丸めて中にチーズを入れ胡麻をまぶして少し多めの油でソテーしたものです。 衣を付けて揚げるよりソテーなのでヘルシーだし・・・・ . . . 本文を読む

トラクターのフン？

1週間近くの旅行で美味しい外食が続きました。帰宅して体重計に乗ったら「ギャッ」と言って飛び降りました。 . . . 本文を読む

鶏の黒酢煮込み

前々々日の夕食です。 旦那さんが歯の治療中のため柔らかいもので且つ休肝日仕様メニューを用意しました。 . . . 本文を読む

月下美人

しまなみに出掛ける前に蕾が膨らんでいた月下美人。帰るのを待っていてくれたかのように膨らみ始めました。 . . . 本文を読む

しまなみアイランドライド2010 ガイドツアー60㌔コース

10/10に行われた「しまなみアイランドライド2010　ガイドツアー60㌔コース」に参加しました。 . . . 本文を読む

ただいま！リン

しまなみアイランド2010サイクル参加と大阪・名古屋を廻って今日帰ってきました。 . . . 本文を読む

お留守番

リンは今日からお留守番。仲良くしていてね～ . . . 本文を読む

梅肉ドレッシング

メインは鶏のオイスターソース照焼き。簡単なのにとても美味しい！醤油味の照焼きとは又チョット違って・・・・ . . . 本文を読む

今度はガッ栗だ～

優秀な下請けさんがいるので気をよくして、又々ば～さんは山にイヤお店に栗買いに行って来ました。 . . . 本文を読む

ビッ栗したなぁ～

昨夜の8時頃、我が家ではもう就寝の時間で枕元で本を読んでいるとかすかに香ばしい匂いが・・・・・ . . . 本文を読む