アンチョビとオリーブのペペロンチーノ

昨日の夕食です。 画像では美味しそうにみえるでしょ。でも、でも失敗しました . . . 本文を読む

塩＆酒粕漬の炙り豚

昨日の夕食です。 休肝日で中華おこわと白菜炒めとお吸い物の予定でしたが「寒いから飲みたいね～」とのつぶやきが・・・・・ . . . 本文を読む

残り物活用 Ⅱ

kebaさんからアイデアを戴いたので、今日のお昼は早速トマトカレーにしました。 . . . 本文を読む

残り物の活用

先日ＴＶに南極越冬隊の料理人さんが出演してて、南極ではごみを出さないために料理の残ったものは・・・・ . . . 本文を読む

海老とアスパラのポテトグラタン

昨日の夕食です。 ワインが半分残っていたのでワインに合う料理をとのリクエストがありました。 . . . 本文を読む

旦那さんのカレー作り Ⅱ

旦那さんのカレー作りの2回目は、「チキン豆カレー」です。 . . . 本文を読む

牡蠣と長ネギの中華粥

先日のＴＶで放映されていた牡蠣と長ネギの中華粥、こんな寒い日にはハフハフ言いながら食べてみたいと・・・・ . . . 本文を読む

根菜とほうれん草のポタージュスープ

昨日の夕食です。 休肝日メニューのつもりでしたが、旦那さんワインが飲みたいそうな。 . . . 本文を読む

餅ピザ ハーフ＆ハーフ

昨日の昼食です。餅ピザを作りました。 . . . 本文を読む

ミニアスパラとゆり根の梅マヨドレッシング和え

昨日の夕食です。寒い中を走ってきた旦那さん、「飲むぞ！」の日でした。 . . . 本文を読む

イタリア料理教室

今日は宮崎ガス情報館で行われた「家庭で出来る簡単イタリア料理教室」 に参加してきました。 . . . 本文を読む

旦那さんのソース焼きそば作り

今日の昼食は旦那さんがソース焼きそば作りに挑戦しました。 . . . 本文を読む

サザエのパスタとパイスープ

昨日の夕食です。 休肝日で何にしようかな～と考えて、我が家では珍しいものに挑戦してみました。 . . . 本文を読む

伯母の帽子

伯母は帽子が好き。 オシャレさんで沢山の帽子を持っていたけど、施設に入所するときに外出する機会が少ないので不要だろうと思って大半を処分してしまいました。 . . . 本文を読む

アップルパイ

自転車に乗るとカロリーを消費するので甘いものが食べたいらしい。 そこで久しぶりに旦那さん好物のアップルパイを焼いてみました。 . . . 本文を読む