蒸し鶏の卵白ソース

最近は量や品数を減らしているのでアップを怠けているのですが、少し目新しいものなので載せてみました . . . 本文を読む

ふきのとうの天ぷら

カリッとした中にほろ苦さがちょろっと出て来て「大人の味！」と美味しくて春を満喫した一品でした . . . 本文を読む

イカンテ大根

イカンテ大根の新物が杉尾青果に出ていました . . . 本文を読む

蓮根の挟み焼き

冷えても美味しいのでお弁当菜向きで、パンに挟んだサンドイッチにもいいかな？と考えています . . . 本文を読む

中華蒸籠で野菜蒸し

蒸したものをそのまま食卓に乗せられる蒸籠はとても便利でした . . . 本文を読む

照り焼きぶりバーグと鶏チャーシュー

又々久しぶりのアップになりましたが、昨夜の夕食です . . . 本文を読む

サケの白子 ヘベスポン酢和え

最近ヌル旦のお腹周りを減らすべく、お弁当箱を一段にしてご飯を少なめにしたり、 夕食のお酒の日メニューも出来るだけカロリーダウンを心掛けています。 . . . 本文を読む

蒸しナスの冷製えび餡かけ

昨夜の夕食です。 ヌル旦の好物ばかりを並べてみました . . . 本文を読む

ナスとパプリカの和風マリネ

アップを怠けていたり、連続だったりの気まぐれブログです . . . 本文を読む

キンキの煮付け

キンキの煮付けって美味しいのは分かっているけど、大きなキンキは高級魚でお高いのでなかなか手が出ません . . . 本文を読む

メジナの煮付け

昨夜の夕食です。 最近はもっぱら過去記事を参考にしてメニューを考えているので、久々のアップです . . . 本文を読む

栗おこわ

栗の皮むきで手が痛くなるので、今年は栗は買わない！と思っていたのですが・・・ . . . 本文を読む

アサリと豚肉とエビの酒蒸し

久しぶりに昨夜の夕食をアップしてみました . . . 本文を読む

久しぶりの9仕切り皿

先日は真面目に夕飯作りをしたので、久しぶりにアップしてみました . . . 本文を読む

キドニービーンズと根菜類の甘辛炒め

先日「キドニービーンズと根菜類のマスタードソース和え」を作りましたが、同じ材料で和風の常備菜を作りました . . . 本文を読む