冬瓜のポタージュスープ と うまかだし

昨日の夕食です。　 旦那さんの体脂肪が、以前は24前後だったのがジテチュウになってから、16を切り 15台になる時もあると言います。 だから、今日はステーキ肉を買ってきました。（半額だったので） これを焼きながら、おろし大根とポン酢で食べたのですが、肉の見た目は良かったのに食べてみるとパサパサした感じでした。 小ぶりの冬瓜を見つけました。半分はスープに半分は煮物に使いました。 　 . . . 本文を読む