ちらり~ん日記

ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

ルコラインシューズ

2010年04月30日 | 日常のこと
私のお気に入りの”ルコラインシューズ”です。2010年春夏新作を先行予約すれば・・・・・ . . . 本文を読む
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チェーンかけ

2010年04月29日 | 自転車
今日のサイクリング練習会では途中で私たちだけ引き返しましたが、その代わりチェーンかけの練習をしました。 . . . 本文を読む
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運び屋さん

2010年04月28日 | その他の料理
自転車で走るとき旦那さんはこのドイターのリュックを背負っています。 通勤にはお弁当を入れて・・・・・ . . . 本文を読む
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コロコロチキンカツ

2010年04月27日 | その他の料理
作り方  ①鶏ムネ肉は包丁でたたいて、粗みじんにする  ②みじん切りにした大葉と練り梅を①に混ぜ込み、塩・胡椒する . . . 本文を読む
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日向夏マーマレード

2010年04月26日 | その他の料理
先日”美生柑マーマレード”を作って上手くできたので、今度は友人知人に差し上げようと再度作りかけましたが・・・・・ . . . 本文を読む
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厚焼き卵対決

2010年04月25日 | 珍しいもの
土曜日は北郷に車を置いて道の駅なんごうに行って来ました。詳細は旦那さんのブログをご覧下さい。 . . . 本文を読む
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新牛蒡のスープ

2010年04月24日 | その他の料理
新牛蒡のスープは料理仲間と行ったランチ会で出されて美味しかったので作ろうと思っていたら、先日の「まんまクラブ」でも作りました。 . . . 本文を読む
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台所は私の実験室

2010年04月23日 | その他の料理
休肝日メニューだと、お酒の日とは又違ったものが作れると、新しいものに挑戦です。 . . . 本文を読む
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美生柑マーマレード

2010年04月22日 | その他の料理
美生柑でマーマレードを作ってみました。大きめのミカン3個で皮が600g、実が400gありました。 . . . 本文を読む
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豚挽肉と海老団子のキノコ餡かけ

2010年04月21日 | その他の料理
昨日の夕食です。 月~金曜日を休肝日にする予定でしたが、諸般の事情により(?)火・土or日がお酒の日になりました。 . . . 本文を読む
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ヤガラのお味噌汁

2010年04月20日 | その他の料理
先日ヤガラを買ったときのアラでお味噌汁を作りました。 . . . 本文を読む
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白身魚の柚子味噌ソース

2010年04月19日 | その他の料理
先々日(土曜日)の夕食です。月~金までの休肝日を終えてのお酒の日メニューです。 . . . 本文を読む
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豚肉100%のハンバーグ

2010年04月17日 | その他の料理
昨日の夕食です。休肝日5日目となり今週の最終日です。普段お酒の日メニューでは絶対作らない、イエ作れないものが手掛けられるので、・・・・・ . . . 本文を読む
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ポークソテー オレンジソース

2010年04月16日 | その他の料理
昨日の夕食です。連続休肝日4日目!かつてないことです。 . . . 本文を読む
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キノコソーススパ

2010年04月15日 | その他の料理
昨日の夕食です。連続3日目の休肝日で旦那さん頑張ってます。 今朝、ベルトの穴が一段短くなったよと喜んで出掛けました。 . . . 本文を読む
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