塩鶏の野菜スープ煮 2010年11月29日 | その他の料理 昨日の夕食です。 昨日は”ツールドおおすみ”に参加した名古屋のサイクルトラベラーさんを我が家に迎えて、「お疲れ様会」をしました。 . . . 本文を読む
酒粕レシピ 2010年11月26日 | その他の料理 先日のNHK「ためしてガッテン」ご覧になりましたか? 酒粕でコレステロール値が下がると聞いて、河野酒店から新酒の酒粕を取寄せ早速作ってみました。 . . . 本文を読む
ほうれん草のキッシュとトマト鍋 2010年11月25日 | その他の料理 ほうれん草を湯がいていたらどうしても”ほうれん草のキッシュ”が作りたくなって、旦那さんはお酒にあう和食を希望しましたが、強行突破です。 . . . 本文を読む
アバウトケーキ 2010年11月14日 | その他の料理 伯母用にはバターや砂糖をたっぷり使った高カロリーケーキを焼きましたが、自宅でのブランチやチョイおやつ用に今度はヘルシーなケーキにしました。 . . . 本文を読む
米粉のパウンドケーキ 2010年11月07日 | その他の料理 先日スーパーで米粉のデモンストレーションをしていました。 米粉を使ったカステラ・シフォンケーキ・チーズケーキ・大福餅etc・・・ . . . 本文を読む