波飛沫

今日は川南の”ゲシュマック”まで行って来ました。 . . . 本文を読む

祝い鶏

そこで、年末にお越しいただいたときに美味しいと好評だった”祝い鶏”を今度は一緒に作ってみました。 . . . 本文を読む

宮崎の立春を食す料理教室

先日宮崎ガスで行われた「宮崎の立春を食す」料理教室に行って来ました。 . . . 本文を読む

塩鮭のドリア

昨日のランチです。 焼いた塩鮭が残っていたので、ドリアにしてみました。 . . . 本文を読む

気に入りの径

昨日は座論梅まで自転車で走ってきました。詳細は旦那さんのブログに載せています。 . . . 本文を読む

作り置きの活用術

先日の日曜日に高鍋までサイクリングしてきました。詳細は旦那さんのブログに載せています。 . . . 本文を読む

バレンタイン”お漬物”

今年の私のバレンタインプレゼントは　”手作りお漬物”　です。 . . . 本文を読む

牡蠣とホウレン草のクリームパスタ

昨日の夕食です。実は先日のイタリア料理教室でつくったズッキーニとベーコンのクリームパスタがとても美味しかったので、素材を変えてつくってみました。 . . . 本文を読む

袋たたき蓮根とはんぺんのバーグ

昨日の夕食です。久しぶりにお酒の日メニューです。 . . . 本文を読む

ブリ南蛮

昨日の夕食です。休肝日です。 最近は休肝日が多くて特別に記すようなものがありませんが・・・・ . . . 本文を読む

火山灰の処分方法

毎週火曜日と金曜日はマンションの共有部分の清掃日です。 . . . 本文を読む

リンの願い事は叶うかな？

昨日は久しぶりに自転車で堀切峠の先の道の駅「フェニックス」まで行って来ました。 . . . 本文を読む

火山灰対策

ロードバイク用のマスクです。 右は冬用の厚手のマスク（←通称ゾロマスク）で、去年Ｙさんからバレンタインのお返しのプレゼントで戴いたもの。 . . . 本文を読む