ちらり～ん日記

ちらり～んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

イワシのマリネ　ヘベスと柚胡椒風味

2016年08月29日 | 和食
以前の記事をみて同じものを作りましたが、野菜の切り方や盛り付け方で随分と変わるものですね〜 . . . 本文を読む
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チーズスフレ　エスニック風味

2016年08月12日 | オーブン調理
先日宮崎ガスで行われた「おしゃれイタリアン」の料理教室に行ってきました . . . 本文を読む
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人生の折り返し点を過ぎたら、何か人が喜ぶことをしたくなりました。私でも出来る事は料理。若い人や年配の方に食べてもらって喜ばれています。作り方を良く聞かれますので、ブログに挑戦してみました。

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