ちらり~ん日記

ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

頑張ろう!!

2010年05月31日 | 珍しいもの
29日は”肉の日”で肉屋さんの前は大賑わいです。普段は値段が高いので滅多に口にしないけど・・・・ . . . 本文を読む
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久しぶりの料理気分

2010年05月30日 | その他の料理
昨日の夕食です。今週は2回目のお酒の日です。 . . . 本文を読む
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タオル二次募集

2010年05月29日 | 日常のこと
昨日(5/28付)の宮崎日日新聞のタオル二次募集の記事です。 . . . 本文を読む
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筋トレ鰻

2010年05月28日 | その他の料理
昨日の夕食です。休肝日の予定でしたが・・・・久しぶりにお酒メニューです。 . . . 本文を読む
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鶏ムネ肉のわさび醤油漬ソテー

2010年05月27日 | その他の料理
休肝日が続いたのでまとめて3日分を載せました。 . . . 本文を読む
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鯖竜田揚げの寿司酢和え

2010年05月23日 | その他の料理
5/19のTV”レディズ4”の番組で寿司酢の残りを使ったいろんな料理が放映されていました。 . . . 本文を読む
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枝豆のポタージュ

2010年05月22日 | その他の料理
スパが赤い色ならスープはグリーンで、枝豆のポタージュです。 枝豆は冷凍枝豆を使いました。 . . . 本文を読む
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小鯛のちらし寿司

2010年05月21日 | その他の料理
取寄せの小鯛の笹漬を前回は押し寿司にしましたが、今度はちらし寿司です。 . . . 本文を読む
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鮭のルイベ漬丼

2010年05月19日 | その他の料理
鮭のルイベ漬丼  とても簡単ででもメチャ旨な食べ方です。 . . . 本文を読む
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肉巻きズッキーニのバルサミコソースかけ

2010年05月18日 | その他の料理
今週も原則として(←ここが肝要!)月~金曜日は休肝日の予定です。 さぁ~、一日目のスタートは・・・・・ . . . 本文を読む
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タオル

2010年05月17日 | その他
口蹄疫現場でタオルが不足していることを書いたら・・・・・ . . . 本文を読む
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子鯛の押し寿司

2010年05月17日 | その他の料理
自転車のサイクリングから帰ったのがお昼だったので、久しぶりにお酒メニューに手間暇をかけることが出来ました。 . . . 本文を読む
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久しぶりのお酒の日

2010年05月16日 | 日常のこと
昨日の夕食です。お酒の日ですが、映画を観に行って帰りが遅くなったので手早く済ませました。 . . . 本文を読む
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京懐石 神楽

2010年05月14日 | 日常のこと
そこで~、気分転換にと同じ料理仲間のNさんと三人でチョット豪華なランチに行って来ました! . . . 本文を読む
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私たちに出来ることは?

2010年05月13日 | 日常のこと
料理仲間のWさん宅も川南町の近くの町の大規模な牛の生産農家です。 . . . 本文を読む
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