ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ジャンク時計

2015-04-30 | フィルム-135

 下の二つはムーンフェイズ(フェイスではありません)月齢時計がついています。

真っ暗な新月から満月そしてまた新月までの29日あまりを表示します。

それにより大潮や小潮が判るのです。(ある程度知識がいります)よく似たものに午前午後を表示するものがありますが、それとは違います。

時計によっては月 日 曜日 月齢とアナログ表示出来るものもあります。 かなり昔に流行ったこともありますが、今は見かけません。

四台ともクオーツ時計です。上二台はスモールセコンドという種類の時計で 秒針が別につけられています。外国の高級時計などお洒落な物に見かけますね。

クロノグラフの簡略化と同じと思えば珍しい物では在りません。

クラシックなデザインが魅力的で 懐中時計に多いです。

今では 見かけないので希少価値が在ります。

どちらも中古のジャンク品で ビンテージっぽい外観の普通機です。

ベルトはどれも交換しています。

 


野菜のクリームソースパスタ

2015-04-30 | ランチ

 サツマイモピール 人参ピール 玉ねぎの蒸しものにクリームソースをかけてパスタを添えます。

ピーラーで野菜をこするように剥くとリボンのようになります。

火の通りも良いしキレイだし何より簡単だしメリットばかりです。

カツオ節の分厚いチップも添えてオリーブ油をかけます。カツオ節の分厚いチップはビーフジャーキーのようです。


秘伝とうべい

2015-04-29 | ランチ

 とうべいって こう書くのでした。

メーカーは熊本の嶋津というところ(現在は品切れです)

やはり秘伝、平家の落人の保存食でした。

平家の落人伝説といえば 推理小説の舞台になりそうなところ 九州の五木とか 椎葉とか 四国なら徳島の祖谷とか 岐阜の母袋とか 富山の五箇山とか あとはよく分かりませんが もっとありそうです。

 いずれも保存食の珍味があります。

蕎麦もとびきり珍しいものがあります。


イカの唐辛子炒め

2015-04-29 | ランチ

 クリスチャンは骨のない生き物を食べない筈なんですが、本家本元のイタリア人はイカが大好きです。

で、よく考えたらタコと違ってイカには骨がありました。

我々の骨とは違いますが、細いビニールの紐状のものがそのものです。

これで一安心。

たとえビニールヒモ一本でも、骨は骨ですから。


オババさん

2015-04-28 | その他

 本当はあっち向いてる おばばさん 

だれとでも 節操なく握手するオババさん

国民も誰からも信用されないオババさん

我が国は警察ではないとオババさん 

今までで一番信用出来ないオババさん 

世界で一番正直なオババさん

嘘一つトラブル一つ各一つ

その彼が世界の釦を握ってる


寄生獣

2015-04-28 | その他

 久し振りに夜中のアニメを見ました。シンイチが後藤と対決する回でした。原作にとても忠実な脚本でとても気持ちが良いです。作品世界のイメージが壊されなくて嬉しいです。アニメは低予算らしくて、コマ数が少ないものでその分 紙芝居調に場面場面を見せているのですが漫画を読んでいる気分が味わえて 却ってリアルです。私にとって目まぐるしく動くアニメよりゆっくり考える事が出来て理解し易いです。なにせこの漫画、アクションが複雑で観ているものがついていけない恐れが在りますから。コマ数が多くて贅沢な作品が必ずしも良いとは限らないのです。私のアタマは昔ながらのアニメ対応ですから。


イカのライスパスタ添え

2015-04-27 | ランチ

 ホタルイカのアヒージョとライスペンネを和えます。にんにくと唐辛子はアヒージョに入っているので省略します。

アヒージョ(油煮)は油少な目で作ります。ライスペンネはベトナム製でゆで時間が15分と長いため、二時間水に漬けてふやかします。

茹でるときは漬け汁ごと温めて沸騰すると火を消して放置します。そのままにすると冷めれば柔らかく三倍位に大きくなっていました。

水切りをしてアヒージョと和えたら出来上がりです。ライスパスタは米っぽく 和風の味付けによく合います。

醤油 辛子 イカの酢味噌和えとか 梅干し おかか スイーツにして黒みつやきな粉にも合います。

ゆで時間が長いので水漬け法で茹でるとエコと時短になります。


チキラー力士

2015-04-27 | さんぽ

 

 

 

 

地下鉄の駅前で この柱の周りを行ったり来たりしているお相撲さんを見かけました。

僕はここにいる。

かなりほほえましいですね。

なんどもなんども行ったり来たりして 私に気づいてーって感じでした。

大相撲大阪場所にて