ゆっくりかえろう

散歩と料理

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豪華な朝食

2014-09-30 | ランチ

 ある日の朝食。 多いようですが、パンもご飯も食べないので カロリーは低いです。 おお肉に見えるのは 卵液に浸したお麩を焼いたものです。

これで一食  
 


幼児なみ

2014-09-30 | その他

 昔はこういうのはチンピラっていうんですが、今はただの中高生や大学生がやるんですね。しかも中身はチンピラじゃなかったりします。こういう輩がお年寄りに席を譲ったりするのを見ていますし 全く訳が分かりません。とりあえずマナーアップの一助になればということで 一枚撮りました。この後この人は座り方を直しました。よくない事をしていると判っているんですね。

恥ずかしいということを知らない人類は猿と変わりません。。


可愛い時計

2014-09-29 | その他

 時計が可愛いというのは昔世代から見ればおかしいですが 好きなものはしょうがないです。かなり古いもので普通なら機種名が書いてあるのに それがなく シンプルにシチズンとしか書いていません。戦前戦中ならカタカナ表記でしょうから 戦後のものでしょうがデザインその他から戦後すぐのものと推察されます。ぼろぼろの時計をはめて喜んでいるのですから 我ながらおかしなことです。


ローストビーフランチ

2014-09-28 | ランチ

キタはミナミより割高感があります。ここは美味しいお店ですが とっても とまでは言い難く 焼き加減 ソース 接客など好みではありません。

意外というか やっぱりというか あべのがいちばん好きかな?

でもこの高い(だろう)テナント料の中で精一杯やっておられる苦労は大へんだと思います。


ゆずはくさい漬けの和風パスタ

2014-09-28 | ランチ

パスタはゆでおきを再加熱して

 漬け物屋で買ったはくさい漬けがあるので 漬け汁ごと刻んでパスタに和えました。

オリーブ油とレモン汁 塩も使いますが、白菜漬けに塩気があるので控え 胡椒は使わない方向で。

すだちを添えて… 


不具合

2014-09-27 | その他

 言い訳するようですが この頃の書き込みの誤字脱字の殆どは ソフトウェアの不具合が原因なのです。書き込んでいるうちにそれまで書いたものが勝手に字が飛んだり増えたり行方不明になったりします。特に長文になる程 先に書いた文字が飛んだりします。最後にUPするときも飛んでしまったり増えたりするのがイヤです。このソフトは使うほどダメになっていきます。そろそろろ引っ越ししたいなぁ。無料のユーザーはいてほしくない雰囲気が満々だしね。最近急に不具合が増えました。嫌がらせと深読みしたくなる位にうっとおしい現象が普通に成りつつあります。


オオガイの貝焼き

2014-09-27 | ランチ

 オオガイという二枚貝の中に別の貝を詰めて焼いています。

 ここは海鮮と肉を焼くお店ですが これは加熱しすぎて貝がゴムのようでした。

焼き手がアルバイトなので上手くいかないのかな。

せめて味の分かるアルバイトを使うなりした方がいいと思います。お肉も焼きすぎでした。


低温熟成牛

2014-09-26 | ランチ

 美味しいので叉きました。カットの仕方が前と違って厚くしかも出来立てだったのでまだ肉の血が出ますがピンク色の断面はきれいです。前までは気がつかなかったのですが 熟成牛でした。JR天◯寺駅ビル中二階のイタリアンバル(?)