レタスの種蒔き
【畑の天気】曇り／雨（みぞれ）（最高気温 4℃ 最低気温 -1℃）
2月（如月）の３連休の最終日。
本来ならトンネル掛けした畝に、春大根を播く予定だったが、
昼前からみぞれ混じりの雨が降りはじめ、止みそうにないので予定を変更。
休憩小屋の播きストーブに火を入れ、草木灰をつくりながら、
小屋の中で、玉レタス（グレートレーク）とサラダ菜の種を播く。
レタスの発芽適温は、15℃～22℃と温度が低く、25℃以上になると休眠状態になるので、
炎天下の夏播きでは、播いたはずの種が発芽しない事がある。
これを防ぐため、レタスの種を一旦冷蔵庫に入れて休眠打破させてから播く、
「催芽処理」を行うのが一般的だ。
春播きは、もともと気温が低いのでその心配はないが、発芽をそろえるなら、
この催芽処理を行なった方が無難だ。
まず、種蒔きの約2日前に種を半日ほど水に浸し、ガーゼもしくはキッチンペーパーにとり、
乾燥しないよう、ポリ袋に入れてから冷蔵庫の野菜室に入れておく。
冬場は、暖房を入れていない室内に置けば問題ない。
2～3日で白い根が出てくるので、
根が出たところで、これをトレーやポットなどに播くと発芽が早く、そろいも良い。
このトレーに播いたものを散水したあと、
ビニールトンネル掛けした畑の冷床に置いて発芽を待ち、苗作りをする。
写
冷たい雨が本降りになってきたので、いつもの葉物野菜にくわえ、プチベールと
茎ブロッコリを収穫して撤収する。
【畑の作業】
ﾄﾚｰ 播種：レタス（グレートレーク）
ﾄﾚｰ 播種：サラダ菜
※ 草木灰作り
【今日の収穫】
ホウレンソウ（まほろば）・キャベツ（金春）・ダイコン（冬みね２号）
茎ブロッコリ（スティックセニュール）・プチベール
Heyモーです
レタスの栽培が始まっていますね
上手に管理されて 発芽が揃い素晴らしいです
うちもレタス栽培はスタートしておりますが
サラダ菜の発芽が揃いません
ジ・オさんに習って 冷蔵庫に入れてやり直ししてみます
春夏野菜の苗作りがスタートしましたねぇ。
私も今年はトマトとかナス、ピーマンの苗を種からそだててみたいのですが・・。
夏野菜は温度管理が大変なので、結局、
実家の親父頼みになっています。（＾ ＾；
レタス達は催芽処理をして、発芽させて種蒔き！！
我が家のレタス達は１４日経つのに、発芽はまばら。
ジ・オさんみたいに、丁寧な仕事に心がけます(^^;
丁寧な種まきされてますね！！
レタス・グレートレーク&サラダ菜
どちらも甘姫の畑で育ってる所です～
何だか同じ野菜を見てると嬉しくなります( ^)o(^ )
レタスは、高温多湿に弱く、春採りは、おそくとも６月迄には
収穫しないと病害虫のリスクも高くなるので、
早めの苗作りに心はけています。（＾ ＾！
レタス・グレートレーク、
いいですよね。（＾ ＾！
サラダは勿論、
鶏や豚しゃぶの付け合せに、さっと茹でて
食べるのも美味しいですよ！