四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:1月第3日曜日 小正月の菜園(2017年1月15日)

2017-01-15 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 5℃ 最低気温 -5℃

 

 畑の最低気温は、氷点下5℃
 今季一番の寒さとなる。

 

 
 午前中は、水道管も凍結していて、水も出ず、
 流石にこの寒さでは、野良仕事にならない。

 

 今日15日は、小正月
 この日は、全国各地で、どんど焼き(左義長)が行われる。
 元日にお迎えした年神様を火に乗せて天にお返しする行事で、
 神社の境内や田圃に正月飾りや書き初めを持ち寄って焼く火の祭りだ。
 「この火に当たると若返る」とか「その火で焼いた餅を食べると、
 一年間、無病息災で過ごせる」などといわれる。

 今年も、畑の休憩小屋で、プチどんど焼きをする。

 

 餅と醤油を持参して、焼き餅を頂く。

 

 醤油の香ばしい香りが、小屋中に広がる。

 

 体も暖まり、年神様も煙に乗って天にお帰りになられた事なので、

 
  
 タアサイや茎ブロッコリ等、冬野菜を収穫して撤収する。

 

【畑の作業】
 集めておいた落葉を堆肥箱に積み込む。 

【今日の収穫】
 キャベツ(冬藍)・ブロッコリ(緑嶺)・ダイコン(三浦大根)
 シュンギク(さとにしき)・レタス(グレートレーク)
 タアサイ・茎ブロッコリ(スティックセニョール)


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8 コメント

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Unknown (Heyモー)
2017-01-16 05:45:09
おはようございます ジ・オさん
Heyモーです
うわあ~~ どこのブログも寒さの記事ですね
本当に寒くてたまりません
マイナス5℃とはね
こちらは今朝夜明け前でマイナス2℃でした
野菜たちも凍り付いて頑張っています

ストーブでの焼き餅お醤油の美味しそうな香りが伝わって来ましたよ
返信する
Unknown (甘姫)
2017-01-16 22:03:39
ジ・オさん今晩は~♪

寒い中でも小屋のストーブは温まりますね!!

焼いたお餅も美味しそう!!

タアサイって形が面白いですよね~今年は育ててみようかなぁ・・・最近皆さんよく育ててるみたい~
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Heyモーさんへ (ジ・オ)
2017-01-17 01:59:50
こんばんは、
寒いですねぇ。
インフルエンザも流行っているようです。
お体、ご自愛くださいませ。(^ ^!
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甘姫さんへ (ジ・オ)
2017-01-17 02:02:22
こんばんは、

> タアサイって形が面白いですよね~今年は育ててみようかなぁ・・・

この季節のタアサイは、甘みがまして、
中華風の野菜炒めには最適です。
是非、お勧めいたします。(^ ^!
返信する
暖を取りながらどんど焼きですね。 (俺的菜園生活(畑大好き爺さん)��Ū�ڱ�������Ȫ�繥���줵����)
2017-01-18 23:46:59
ジ・オさん おばんです。もうじき日付が変わりますが相変わらず寒い柏崎です。明日は雨マークの後曇の様です。立派な造りの小屋ですね。暖房用のストーブですか?醤油を付けた餅の味はどうでしたか?小屋の周りは板が張って有るんですね。こんな小屋が欲しいね。私の小屋はルンペン小屋です。屋根はブルーシートです。今年は屋根だけでもコンパネを上げる予定です。
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畑大好き爺さんへ (ジ・オ)
2017-01-19 20:10:40
こんばんは、
>小屋の周りは板が張って有るんですね。こんな小屋が欲しいね。
すきま風は、ヒュウヒュウですが、薪ストーブもあり、
冬は、適度に暖がとれ、
また、炎天下の夏は、日よけにもなり、
雨風も凌げて、本当に助かります。(^ ^!
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Unknown (wakasaママ)
2017-01-21 00:46:26
こんばんは

薪ストーブが暖かそう

昔うちの工場でも残債燃やすのに

ダルマストーブ使用してましたから

木の炎が身体心底まで温かくなるのを

良く知ってますのよ

薪が燃え心まで暖かくなるのが羨ましいわ。

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wakasaママさんへ (ジ・オ)
2017-01-21 18:41:58
こんばんは、
冬はこの薪ストーブ、本当にありがたいです。
お湯を沸かして、あったかい紅茶とか
自家製菊芋茶とか飲みながら、
春夏野菜の作付け計画なんか立ててます。o(^_^)o
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