菜園日記：12月 第1日曜日 （2020年12月06日）

【畑の天気】晴れ（最高気温12℃　最低気温4℃）

　師走の第1日曜日の菜園。

　

　ピーマンと甘唐辛子も７月中旬から、まだ収穫が続いているが、

　

　今日、霜が降りるまえに全てを収穫して、畝を片付ける。

　

 

　九州では「ツクネ芋」として売られてる「ダイジョ芋」の葉も黄色くなってきたので、

　

　一株堀ってみると、４kg超えのビッグサイズ。

　
　　
　これは食べ応えもありそうだ。　

　そのあと年越し２～３月採りの冬大根（冬みねセブン）を間引きして、

　

　本日の作業は概ね終了。

　今晩の鍋食材を収穫して早々に撤収。　

　

【畑の作業】
　1-D東 土作り：ピーマン跡
　3-B西 間引き／追肥（液肥/草木灰）：ダイコン（冬みねセブン）

【今日の収穫】

　ピーマン（京波）・万願寺唐辛子・ハクサイ（黄ごころ８５）・ブロッコリ（緑嶺）
　赤大根（紅三太）・春菊（さとにしき）・ダイコン（大蔵大根）
　ニンジン（冬採人参）・ネギ（下仁田葱）・カブ（耐病ひかり）・ツクネ芋（ダイジョ）