菜園風景 2015年 02月11日 （2月建国記念日の菜園）

今日は、建国記念日、「建国記念日」とは、初代天皇である神武天皇が、
紀元前660年（旧紀元節）に大和の国を興した日なのだそうです。

日本は、世界最古の国としてギネスブックにも認定されているそうですが、
平成27年2月11日で建国から2675年を迎えることになります。

日本は、元来「和」を尊ぶ文化をもった国。中東や東欧で物騒な事が多発している昨今、

いつまでも、この平和な国を大切にしていきたいものですね。

今日の畑も、穏やかです。

 

昨年から延々になってた、支柱を撤去し、春野菜の種播きや植え付け準備をはじめます。

  before

　after

 

ついでに、昨年から放置状態だったサトイモ（セレベス）を掘り出しました。
霜にやられて傷んでいるかとおもいきや、十分に食べれそうです。

これを今晩食べる分だけ取りわけ、残りは土嚢袋に入れ、畑の隅に穴を掘って保存します。
一部は、今年の種芋として、使う予定です。

陽も段々と長くなってきました。一日一日と春らしくなっていますね。