四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:7月 第5(最終) 日曜日  (2016年 7月 31日) 

2016-07-31 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ/曇り/雨/曇り(最高気温 29℃ 最低気温 24℃

 7月最終日の今日、大気の状態が不安定で、南関東でも、朝は晴れていたが、
 午後は、ゲリラ豪雨的な雨が、降ったり止んだりの天気だった。
 
 先週堀上げて、日陰で乾燥させていた、赤ネギ(赤ひげ)と九条太葱を
 植えつける。

 

 葱の根元には、乾燥防止に、枯れ草を敷いてやる。

 

 ニンジン(紅あかり)が発芽している。

 

 ただ、パープルヘイズやベーターリッチ等、発芽が全般に芳しくない。
 様子を見て、場合によっては、来週蒔き直す事になるかもしれない。 


 5月3日に種まきし、6月初旬に定植したパクチー(コリアンダー)が、トウ立ちして
 白い花を咲かせている。

 

 実(種)も付きはじめた。

 

 実(種)は、収穫して乾燥させ、パウダーにして、カレーのスパイスに使おうと思う。

 パクチーは、春蒔きと秋蒔きが出来、どちらかというと、秋蒔きの方が
 作りやすいらしいので、9月に、再度、播種しようと思う。
 

 昼過ぎから、厚い雲に覆われ、激しい雨が降ってきたので、収穫し野菜を持って撤収。

 
 
【畑の作業】
 1-B西   発芽確認:ニンジン(紅あかり/パープルヘイズ/ベーターリッチ)
 5-B東   定植:赤ネギ(赤ひげ)/葉ネギ(九条太葱)
 2-A東西 除草/土作り
 2-A東西 除草/土作り


【今日の収穫】
 オクラ(八丈島オクラ)・モロヘイヤ・ナス(千両2号/黒陽)・青紫蘇
 中玉トマト(贅沢トマト)・甘唐辛子(万願寺甘長)・ピ-マン(京波)
 ダイコン(夏祭り)・赤紫蘇・九条葱

コメント (2)
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