菜園日記：7月 第5(最終） 日曜日 （2016年 7月 31日）

【畑の天気】晴れ／曇り／雨／曇り（最高気温 29℃　最低気温 24℃）

　7月最終日の今日、大気の状態が不安定で、南関東でも、朝は晴れていたが、
　午後は、ゲリラ豪雨的な雨が、降ったり止んだりの天気だった。
　
　先週堀上げて、日陰で乾燥させていた、赤ネギ（赤ひげ）と九条太葱を
　植えつける。

　

　葱の根元には、乾燥防止に、枯れ草を敷いてやる。

　

　ニンジン（紅あかり）が発芽している。

　

　ただ、パープルヘイズやベーターリッチ等、発芽が全般に芳しくない。
　様子を見て、場合によっては、来週蒔き直す事になるかもしれない。　

　5月3日に種まきし、6月初旬に定植したパクチー（コリアンダー）が、トウ立ちして
　白い花を咲かせている。

　

　実（種）も付きはじめた。

　

　実（種）は、収穫して乾燥させ、パウダーにして、カレーのスパイスに使おうと思う。

　パクチーは、春蒔きと秋蒔きが出来、どちらかというと、秋蒔きの方が
　作りやすいらしいので、9月に、再度、播種しようと思う。
　

　昼過ぎから、厚い雲に覆われ、激しい雨が降ってきたので、収穫し野菜を持って撤収。

　
　
【畑の作業】
　1-B西 　 発芽確認：ニンジン（紅あかり／パープルヘイズ／ベーターリッチ）
　5-B東 　 定植：赤ネギ（赤ひげ）／葉ネギ（九条太葱）
　2-A東西　除草／土作り
　2-A東西　除草／土作り

【今日の収穫】
　オクラ（八丈島オクラ）・モロヘイヤ・ナス（千両2号／黒陽）・青紫蘇
　中玉トマト（贅沢トマト）・甘唐辛子（万願寺甘長）・ﾋﾟ－マン（京波）
　ダイコン（夏祭り）・赤紫蘇・九条葱