食べ物の話題が続きまして恐縮です(^^ゞ
昨日8月29日は我が会津坂下町では「馬肉(8.29)の日」でした。
馬肉は我が町の特産品のひとつになっています。
この日町内で馬肉を扱っている精肉店や飲食店ではいろんなサービスが実施されました。
いつも行っている町の温泉保養施設「糸桜里(しおり)の湯」の「お食事処しおり」でも、「糸桜里丼(馬肉のソースカツ丼)」が増量サービスされるということで、食べに行って来ました。
もちろんボリューム満点の糸桜里丼には大満足ですた～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ 馬ヒィヒィ～ン
ついでに冷奴まで増量サービスしてくれました
YO～♪
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今日は久々に「土曜日は喜多方ラーメンDEランチ」しました。
お店は以前行ったことがある「塩川屋」です。
前回はシジミスープのしおラーメンを食べたのですが、今回は熟成しょうゆチャーシューメンを食べてみました。
しお味としょうゆ味のスープの味を比較すると・・・しお味の方はむしろ塩分が控えめだったのに対して、しょうゆ味の方は塩分がやや強めに感じました。
多分高級な薄口しょうゆを使用しているのでしょう。
どちらも深いコクがあるところは共通していますが、美味さではしお味の方がやや優っているような気がします。
エゴマ豚(とん)のチャーシューは柔らかく脂肪分もほどほどで旨味がすごく強いです。
エゴマ豚とは出荷前約1ヶ月間エゴマ(シソ科の植物)を3%混ぜた餌を食べさせた豚で、人の体に良い脂質(α-リノレン酸)をたくさん含んでいます。
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ここ数日雨や曇りの日が多く、日中でも30度を下回っています。
朝晩は涼しいというか、むしろ肌寒いような感じがします。
ひょっとして、このままで夏は終わってしまうのでしょうか？
そんな季節の変わり目を迎えても、朝顔は毎朝健気に花を咲かせています。
赤と青紫の朝顔達に混じって水色の昼顔の花も咲いていました。
突然ですが、皆さんにクイズを差し上げます（＾◇＾）
まず、下の写真を順番にご覧になってください。
そして、画像の中の物体・・・これは何か？を当ててください。
答えは・・「避難用のすべり台」でした。
あなたは何番目の写真で分かりましたか？
来る9月1日は「防災の日」ですね。
あなたのお住まいになっていらっしゃる地域やお勤めになっていらっしゃる職場でも防災訓練とか避難訓練が実施されるのではないでしょうか？
昨日は休日だったので午前中から温泉に行って来ました。
その温泉は喜多方市山都町一ノ木の「いいでのゆ」で、自宅からの所要時間は車で40分・距離にして30km以上の場所にあります。
会津若松市の中心部からだと1時間以上はかかります。
この温泉は標高2,105ｍの飯豊山（いいでさん）の登山道の入り口にあり、宿泊もできるようになっているので登山客の利用も多いようです。
全国でも珍しいナトリウム塩化物硫酸塩泉の源泉かけ流しです。
体が温まる上に塩分が汗の流失を適度に抑えるので女性にはうれしい肌の保湿効果があるんですよ。
大浴場には源泉そのままの鉄分を含んだ茶褐色の湯と源泉をろ過した無色のお湯(ジェットバス付き)とがあります。
露天風呂の周囲は杉木立に囲まれており、空気も格別に美味しいので自然を満喫することができます。
お風呂に入ってリラックスした後は、食堂で名物の山都そばを心ゆくまで味わえます。
山都町はそばの本場喜多方市でも一番のそば処で、かつてこの町から日本一のそば打ち名人が出て話題になったこともあります。
特にそばの里として有名な「宮古地区」では集落の半数の農家がそば屋を営んでおり、毎日日本全国からそば好きが集まって来ます。
もちろんこの温泉のそばも美味しいと大評判で、お奨めは1,200円の天ざるそばです。
ここのそばは僕が好きな「さらしな」よりはやや色が濃い「あらびき」ですが、味・香り・食感全てにおいて良好でそば通には好まれるそばだと思います。
揚げたての天ぷらは盛り付けがかなりダイナミックで、思わず目を奪われてしまいます。
衣がカリカリサクサクで超美味しいですYO～♪
ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
土曜日(16日)は朝ラーの後で店からは割と近い場所にあるコインランドリーで1週間分の洗濯・乾燥をしてから、熱塩加納町の三ノ倉高原(三ノ倉スキー場)へ向かいました。
三ノ倉高原では今年6月上旬から総面積7.4ha・200万本の東北最大級となるひまわり畑の造成を開始していました。
ひまわり畑は五つのブロックに分けられ、ブロック毎に播種時期を変えて栽培されており、8月上旬～9月上旬の1ヶ月間ひまわりの花を楽しめるようになっているそうです。
16日現在は展望台南部がすでに見頃を過ぎていましたが、展望台西部と山小屋くらら南部が満開となり見頃を迎えていました。
この日現地では昼前から昼過ぎにかけて曇りがちで一時にわか雨が降ったりとあいにくのお天気でしたが、高原の美味しい空気と大きくて鮮やかな黄金色のひまわりの花に元気をたくさんもらいました。
山小屋で食べた「ひまわりカレー」も美味しかったですヾ(@⌒￢⌒@)ノ
今日はお盆休みでした。
久しぶりに朝ラーをしたくなり、「喜一」に行ってみました。
一昨年の10月に移転して新店舗に変わったのですが、それ以来の来店になります。
到着時間は6:15でしたが、店の外に置いてある(名前を記入する)予約ボードでは10番目でした。
何人目になるのかは不明ですが、団体客が結構多いようでした。
6:30には店の駐車場(10台ちょっと駐車できます。)が満車になりましたが、ほとんどが県外ナンバーでした。
その後も車は続々と集まって来ますが、人が降りて予約ボードに記入してから去って行きました。
多分すぐ近くのスーパーの駐車場にでも入れてから来るのでしょう。
中には店の前で記念撮影だけして帰って行ったファミリーもいました。
オープン時間直前になると店の前は多くの人々でごった返し、さながらイベント会場の様相を呈していました。
7:00丁度に店内の待合スペースの席に着き、名前を呼ばれるまでひたすら待ち続けました。
7:25には予約の人数が今日の予定に達したとのことで、何と「本日の営業は終了いたしました」の看板が入り口に出されたようです。
今日はお盆休みで帰省中の人も多くて、予想以上の人出になったのでしょう。
普段のこの店の営業時間は7:00～14:00なんですが、スープが無くなってしまうとたとえ正午前でも店を閉めてしまいます。
7:50にようやく名前を呼ばれ、カウンター席で「Sioチャーシューメン」をオーダーしました。
念願の朝ラーにありつけたのは8:05でした。
待った甲斐があってとても美味しくいただけましたが・・・疲れました、ふ～(~_~;)
余談ですが・・・喜多方市民(とくに、運送業のドライバーなど)の間で断然人気がある店は「喜一」「はせ川」「一平」「さゆり食堂」「すがい食堂」などだそうです。
仕事を終えた夕方から「糸桜里(しおり)の湯」へ行って来ました。
平日の夕方なのに結構混み合っていました。
すでにお盆休みに入っている方達が昼間からいらしていたせいじゃないかなと思います。
風呂上りには久々に「しおりセット」を食べました。
ざるそばにミニ天丼・味噌汁・冷やっこ・漬物がセットになっているので食べ応えがありますYO～♪
お値段は？な・な・なんと・・・1,340円でございます(安っ！)
誕生日の夜には集落の行事に参加していたためにご馳走を食べられなかったので、遅ればせながらのささやかな贅沢でした（＾◇＾）
元ブロ友の「しんのおっかあ」さんから誕生日のプレゼントをいただきました。
なんと・・・素敵な猫ちゃんのイラスト入りオリジナルデザインＴシャツです！
う～れすいぅ～～～＼(^o^)／!!!
今日は僕の誕生日です。
今日から「前期高齢者(65歳～74歳)」の仲間入りをしました。
先日、町役場から「介護保険被保険者証」も送られてきています。
なので・・・誕生日を喜んでいいやら悲しんでいいやら、どっちだかわかない複雑な心境です(・_・;)
日曜日(2日)は我が会津坂下町(あいづばんげまち)の夏まつりの日でした。
午前10時半、役場前の特設ステージ上で夏まつりのオープニングを飾ったのはお馴染みの「会津坂下安兵衛太鼓」の演奏です。
赤穂浪士のひとり堀部安兵衛の名に因んで名付けられたこの太鼓の正式名称は「大江戸助六流会津坂下安兵衛太鼓」といいます。
勇壮な太鼓の演奏を聴くとお祭り気分も更に盛り上がりますYO～♪
2011年の夏まつりから始まった「痛車(いたしゃ)」の展示が今年も行われました。
痛車とは車体に漫画・アニメ・ゲームなどに関連するキャラクターやメーカーのロゴをかたどったステッカーを貼り付けたり、塗装を行うなどして装飾あるいはその様な改造をした車のことです。
町のメインストリートであるライヴァン通りにはたくさんの露店が建ち並び、ステージでは午前中からいろんなイベントが行われました。
お昼が近くなるにつれて人出も増えていきました。
この日は朝から陽射しが強くて焼け付くような暑さでした。
じっとしていても汗がどんどん出てきてシャツがぐっしょりと濡れてしまいました。
昼食は食堂「いしやま」で名物の「冷やしラーメン」を食べましたヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
ここの冷やしラーメンは季節限定メニューではなく一年中食べられるし、スープがセットになったお土産用も商品化され店で販売されています。
この日の出来事を少しずつ思い出しながら書いていますが、この調子だと今夜中に記事をうｐ出来なくなりそうなので、先を急ぎます(~_~;)
（途中省略）
午後4時20分から「坂下三人小町」の表彰式(交代式)が行われました。
三人小町とは「きく小町」「さくら小町」「うぐいす小町」のことで、それぞれのネーミングは・町の花→菊・町の木→桜・町の鳥→鶯であることから由来しています。
彼女達は１年間この町の顔として町内外で町のＰＲ活動をする重要な役割を担っているのです。
6時45分に流し踊りがスタートしました。
今年は「坂下音頭流し踊り」と「会津磐梯山踊り」の二本立てになりました。
ばんげ夏まつりのフィナーレを彩ったのは打上花火でした。
8時丁度に始まった花火は間を置かず次々に打ち上げられ、ぴったし15分間で終了しました。
花火が終わり、今年の暑くて熱かった夏まつりも終わりました。
今年は打ち上げ現場に近い場所から撮影できたので結構迫力ある写真が撮れたんじゃないかなと思います。
