市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

キイチゴ

2016-01-07 16:35:29 | 野草
 なんと、ニガイチゴの花が咲いてしまっていた。狂い咲きがこれから厳寒を迎え実をつけるとは思えない。暖冬が植物、生き物にどんな影響を与えることだろうか。
 

 ホヲキノタ山を下って、林道に出たところにフユイチゴの群生地がある。果実が膨らんでいるものも増えてきた。
 
 フユイチゴジャムを作ってみた。以前、モミジイチゴでジャムを作ったが、いまいちだったのに比べ、フユイチゴは酸味があって味は優るが種が邪魔臭い。
 不思議なのは、野鳥とか生き物がなぜ食べないのだろうか。
 
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2 コメント

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Unknown (市)
2016-02-13 12:41:33
ジャムの酸味に味は優る   oneesannmoiru
Unknown (geko)
2016-02-16 07:40:04
色もいい  sayonara

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