市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ホタルブクロ

2017-06-30 05:47:23 | 野草
 今年はホタルブクロの花があちらこちらで花を咲かせている。
 
 

 とりわけ、カマド周辺がお好きなようで、カマドで火を燃やしてもへこたれない。
 

 きれいな花なので、食べるに忍びないが、食べちゃえ。ししとうと一緒に。
 

 おひたしで。無味無臭。ガクの部分のシャキシャキした食感がいい。
 

 この山野草、カマドとか砂利の隙間とか壊れた冷蔵庫の際からとか意外なところから出てくるのが不思議。でもどうやって増えるのだろうか。種は風で飛ぶようなものではないし、何者かが種を運ぶのだろうか?

 
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