次郎柿

　ホヲキノタ山の次郎柿部分的に網で囲ったのが無事に食べられていない。全部とっちゃえ。美味しそうになっている。早速試食。

　

 

　渋い。なぜ？　

　他のも食べてみた。やはり渋い。３っつほど干し柿に。

　

 

　スライスして干すと数週間ほどで甘くなる。以前干したものは美味しく頂いている。丸ごと干したものはカビてしまった。