ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

差し芽から育てたミニトマト苗を畑に植え付けました

2010-05-28 20:51:18 | トマト
これは4月10日の最初に購入したミニトマトの5本の株の後から出てきた脇芽を摘んでポリポットに差して育てたものです

地上部が大分大きくなっていましたので、根が張り過ぎていないかが心配でしたが特に問題はなく、まだ十分植え頃の状態でほっとしました。

植え付けは例年通りの場所で、今年も畑の通路の両側でミニトマトが実ります。


植え付けの終わった通行スペースの横
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今日はビル管理の業務です

2010-05-27 21:38:31 | 日記
業務と言っても、業務を委託しているビル管理会社と一緒に新しく導入した設備引き継ぎのための立ち合いに参加しているだけです。

ビル管理は私の専門ではありませんが、どんなものであってもこちらがクライアントの立場の業務は楽ですね。

設備移管業務立ち合い
同上2
同上3

・ストレス解消のため立ち寄った100円ショップでの買い物
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ミニトマトの差し芽苗がたくさんあります

2010-05-27 21:15:33 | あれこれ畑日記
このようにしっかり根付いているのに、今週の平日はソラマメの収穫に追われたり雨だったりで畑に植え付けることが出来ません。

ここに写っている以外のも含めれば60株くらいになりますので、30センチ間隔で植えても直線で18メートルにもなります。
これで今年もまたミニトマトを両側にしたロードが出来そうですし、収穫した実も他所に回すことも出来そうです。


実は今年は目的があって、ミニトマトのピューレを広めたいと思っています。

何故ならば、ミニキャロルを主体としたミニトマトで作るピューレは、大玉トマトより鮮烈で濃厚な味を持っており、誰にも真似の出来ない一皿になると思うからです。

後から芽を差したトレイ
・差す時間が無くて取り敢えず水に差しておく脇芽
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ヤーコンが芽を出しました

2010-05-26 21:27:58 | あれこれ畑日記
過日畑のご近所の方から沢山球根をいただいたものを、植え替えやすいように育苗トレイに伏せておいたものですが、そろそろ植え付けを何とかしなくてはまりません。

取り敢えず情報だけでも集めておくことにします。


-ヤーコン-

1)育て方
2)料理方法
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インカのめざめの良いところとして

2010-05-26 21:12:40 | ジャガイモ
小さいイモや緑化したイモに見られるえぐ味をあまり感じさせない点があります。

それだからこのようになっていても緑化した部分を取り除くことなく、丸のままいただくことが出来てしまうのです。

またインカのめざめは、卵より大きいサイズのイモも指の先くらいの極小なイモも同じようにほっこりした味わいがありますので、味に対する期待感を裏切ることはありません。

そう言った意味では収量がダンシャクの半分以下であっても、私のようなアマチュアが手を出しやすい野菜だと思っています。

イモを切ったところ
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今日の畑ネコです

2010-05-26 21:02:08 | 畑ネコ
私が無心にソラマメのサヤを摘み取っている側で、このようにじっと伏せていることがあります。

「遊んでくれ!」という風でもなく、私が畑で仕事をしている時は決して甘えてきたりはしないのです。


私はべたべたした関係より、むしろこの大人の関係にも似た距離感が好きなのです。
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ソラマメの収穫は最後の最後となりました

2010-05-26 20:29:25 | ソラマメ
ソラマメの株を片付ける時にまだ食べられそうな実の入った莢を収穫することもありますが、他所に回せるのは今日の分までです。

今年は作付け量が多過ぎて、自家採種まで考える余裕がありませんでした。
自家採種のための(マメが完全に熟すまで残しておく)株を決めることが出来なかったからです。

普通に購入して手に入るソラマメの種子は消毒されていますので、『無農薬』とは言えません。
栽培期間中を無農薬で育てた株から種子を得て、それを秋に播いて無農薬で育てる夢は来年まで持ち越すことになりました。

それにしてもこのように大きなマメの入った莢を手に取ると『豊穣』の二文字を思い出さずにはいられません。

またこれを誰かに食べてもらうことで、天からの恵みを分かち合う喜びも感じることが出来るのです。


そう思えば、なんと幸せな人生でしょうか。
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横須賀にいる大好きな従姉にソラマメを送りました

2010-05-25 23:28:56 | 日記
私の父方の家系は由緒正しき(?)美男美女の血筋で、親父本人はもとより、その兄弟姉妹、またその子供(いとこ)も半端でなく美系が多いのです

その父方の従姉であるKAZUちゃんが先日家にふらりと立ち寄ってくれた時には、生憎と収穫物が無くて手ぶらで帰してしまったのですが、今日やっと念願のソラマメをひと箱送ることが出来ました。

発送はヤマトへの持ち込みでしましたが、うっかり住所のメモを持たなかったのでKAZUちゃんにメールで確認したら、ソラマメは好物とのことでほっとしました

しかし、KAZUちゃんは私よりも年上なのにその美貌は昔と全く変わりません
同じくらいの年代でKAZUちゃんと美貌で張り合えるのは、○○○○村の○○様くらいでしょう。(タイプが違いますが)

KAZUちゃんには、是非とも一度○○○○村に遊びに来て欲しいと思っています。(なんでやねん!)


しかし先日久し振りにKAZUちゃんを見て、改めて私は父方の血を引いていないような気がしました。

親のことで残念に思うのはそのくらいのことなのですが。。


お母さん教えて下さい

私の本当の父親は今何処にいますか?

・・・・ついでに兄の分もです。  
 
 
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ソラマメの収穫は今日でほぼ終わりです

2010-05-25 23:01:53 | ソラマメ
ソラマメの昨年一番遅く種を播いた株ではまだ収穫し残しているものもありますが、それらはほんの少しですので残り全てかき集めても10キロにはならないでしょう。

収穫も最後の方になりますと、枯れる株やダメになっている莢も多くなって収穫品の品質のばらつきも大きくなりますので、選別作業も慎重になります。
品質確認に慎重になった結果で莢を剥いて確かめることも多くなってきますので、結果的に自家用に回す分が多くなってしまいます。

今日の選別後のソラマメ(右側が確かめるために剥いた自家用に回すマメ)


自家用のマメは家族の楽しみとなり食卓を賑わしますが、今日はインカのめざめが主体のフライドポテトに昨日いただいたイナダを調理した皿も並んで、自給自足的な雰囲気の食卓となりました。

・畑に出撃前の早朝(5時少し前)の近所

・ソラマメの収穫が終わりに近づいた畑の全景
同上2
同上アップ
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害虫だとか大風の被害とか

2010-05-25 23:01:05 | 害虫の駆除、畑のトラブル対策
昨晩やっと雨が止んだと思ったら夜中に強風が吹き荒れました。

本支柱を立てていなかったミニトマトはこの通りですが、明日はまだ本格的な立て直しが出来そうもなく、週末を待たなければなりません。

ジャガイモではニジュウヤホシテントウやイモムシ系の害虫による葉の食害がかなりのものですが、無農薬と決めてありますので耐えるしかありません。

しかしキタアカリと比べるとインカのめざめの方(まん中の畝)がはっきりと被害が大きいようです
イモも美味なら葉っぱも美味ってことでしょうか?

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