だって あたいは かわいいん
だから にゃ。
今日入荷したのは、北海道で９月に入ってから収穫した今シーズン最初のインカのめざめです。
実は注文時のサイズはＭだったのですが、何故かＭよりひとまわり大きいＬＭが届きました。
ランダムにインカのめざめのＬMサイズの１０個と２０個の重さを量ってみました。
１０個で１,００５グラムですから、１個平均で１００.５グラムですね。
１０個に１０個追加して２０個で１９１５グラムですから、１個平均９５.７５グラムです。
うーん、結構バラツキますね。
ＬMサイズで１点５００グラムにする場合は、袋に５個詰めます。
直売所での価格は５００グラム詰め１点３００円にしたいところですが、売れるでしょうか？
因みにその価格での直売所の利益率は２７.５％です。
収獲したばかりですから芽は出ていませんが、長期間の保管を考慮して４箱に分けて冷蔵保管を開始しました。
２０キロを４つの保冷箱に分けたのは、保冷箱の中の冷気を循環しやすくするためです。
目標設定温度範囲は２～５℃です。
価格は注文時にＭサイズが１０キロで３,７００円でしたが、販売業者にサイズ違いが入ったことを
伝えると、「サイズの選択肢がない」とのことでしたので、そのままＭサイズの価格で支払いましたが、
本来大きいサイズのものはより値段が高くなるので、私が得をしたことになります。
