今日は土用の丑の日
2018年は7/20（金）と8/1（水）
土用の丑の日は１回しかない年もありますが、今年は２回あり
通称‘二の丑’
暑さが厳しく夏バテしやすい時期
連日の猛暑で疲れている体に精の付くものを!!
土用の丑の日に ‘うなぎ’を食べる習慣が一般化したきっかけは
幕末の万能学者として有名な「平賀源内」が、
近所のウナギ屋に相談された話は有名ですが
この時、ウナギ屋じゃなく焼き鳥屋さんから相談を受けていたら
今頃。。。^^;
どっちも好きなので私的には♡ どっちでもいいんですが◎
是非、食べに来て下さい。
お待ちしております。
張り切りすぎるお日様と
無慈悲なアスファルトからの照り返し、
そして立ちのぼるぬるい温度の湿気・・・
人体は乾燥下で204度まで耐えれるそうですが
湿気のある状況の限度は何度なのでしょうか
皆様、飲み水の確保と
炎天下ではできるだけ帽子、日傘を利用して下さい。
さて今年も開かれました新酒鑑評会、
自分の大好きな雨後お月の相原酒造様は
今年も金賞でした！
料理長が発注してくださいました(*^^)v
芳醇な香り、透明感のある辛口な酒質で
さらっとしていてスッキリとした味わいが特徴◎
喉越しも良いので 杯がドンドン進んじゃいそう^m^
是非 味わって頂きたい1杯です。
ごえんです!
今日も照り付けられました(＠_＠;)
店に着くなり、冷たい飲みものが欲しかったです！
キーーーンと冷えたものを、そう
氷温の八海山 特別純米原酒
この製品は、暑い夏の日によく冷してお召し上がりいただくことを想定して
冷やしても深い味わいと清涼感のある香りを お楽しみいただけるよう
品質設計をした日本酒です。
そのため、「氷温（マイナス温度）」でお召し上がりいただくことをおすすめしています。
近日中にお出し出来そうです!!
皆様 、「まずはビール」などという前に、如何でしょうか？
昨日はニュースにもありまして
旭酒造さんの話題がよく出ておりました
甚大な被害に遭われた蔵元さん
そして皆様、一刻も早く復旧
されますよう心からお祈り申し上げます。
あんな大雨のあとに35度で
照り付けなくてもと思いましたチカです。
復旧作業をされてる方が健やかでありますように。
さて今日のアマテガレイは
ごえんのオススメです！
初物お松茸や天然鰻、岩牡蠣や子あゆなど、
色々ご用意ございますので是非ご来店ください！
電車が運転見合せしてるみたいです。
どうもごえんです！
阪急電車宝塚線さっきまで
動いていないそうで
お仕事休めない方々に鞭打つが如くの
この大雨はなんだかなあです。
皆様、どうかお気をつけて
お帰り下さいまし。
そんな徒歩で帰られる方々を横目に
ラジオから散々今日は外にでない方が
いいですと流れてきてますが
ごえん絶賛営業中です
きょうの仕入れもﾋｨﾋｨ言いながら
ずぶ濡れの料理長が行っておりました‼
オススメは鱧です！
他にも色々ご用意しております、
まっすぐ帰られるのが心許ない
良かったらごえんで一杯いかがでしょうか？
