大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

まぼろしの・・・

2015年07月23日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

私、明日の天神祭行きたいのに、行く相手が居なくて、困ってます(--〆)

土曜日は、バイトが入っているので、明日行きたいんです・・・

天気も危ういですね・・・

 

さて、本日のオススメは、、、

まぼろしの   鰻   です!!!

本日は、熊本産です。

料理長が、市場で手に入れてきました!!

数に限りがありますので、お早めに!!!!!(●^o^●)

 

お待ちしています(@^^)/~~~


空飛ぶイワシ

2015年07月22日 | 日記

こんばんは♪のかです♪

またまた、台風が迫ってきているようですね・・・

天神祭、中止になったりしませんよね・・・

 

さて本日のおすすめは

(写真手前から)関アジ  イワシ  です!!

イワシは、北海道から飛行機で運ばれてきたので、鮮度抜群です!

関アジも、もちろんお造りでお召し上がり頂けます!

 

お酒とご一緒にいかがですか??

 

お待ちしています(@^^)/~~~

 


マチカネくんチケット♪

2015年07月19日 | 日記

こんばんは(^-^)

この時間まだ明るいのに、こんばんは・・・

   変な感じがしますね(--〆)

 

みなさん、豊中市プレミアム付き商品券

    『マチカネくんチケット』ご存じでしょうか

 豊中市の地元消費の拡大、地域経済の活性化を目的に

つくられた商品券。

ごえんも、『マチカネくんチケット』の参加店になってます☆

   是非、ご利用ください。

 皆様のご来店、楽しみにお待ちしております(@^^)/~~~ 


初耳♡蝦夷石陰貝

2015年07月14日 | 日記

こんばんは(^-^)

 

台風来ましたね。

 台風の湿った風でベトベト…

夜から、雨も風も強くなるみたいなので

みなさん帰り道、気をつけて下さいね!(^^)!

 

本日のオススメは

   蝦夷石陰貝(エゾイシカゲガイ) 

 :マルスダレガイ目ザルガイ科イシカゲガイ属の二枚貝

 見た目、とりがいにそっくりで市場ではやや珍しい貝で、

 初夏から出回るみたいです。

 身はプックリしてて旨味・甘味がありとても美味しいです☆

   酢みそ・あぶり…お好みの調理方法で どうぞ♪

 

 本日も、皆様のご来店お待ちしております。


初耳♡蝦夷石陰貝

2015年07月14日 | 日記

こんばんは(^-^)

 

台風来ましたね。

 台風の湿った風でベトベト…

夜から、雨も風も強くなるみたいなので

みなさん帰り道、気をつけて下さいね!(^^)!

 

本日のオススメは

   蝦夷石陰貝(エゾイシカゲガイ) 

 :マルスダレガイ目ザルガイ科イシカゲガイ属の二枚貝

 見た目、とりがいにそっくりで市場ではやや珍しい貝で、

 初夏から出回るみたいです。

 身はプックリしてて旨味・甘味がありとても美味しいです☆

   酢みそ・あぶり…お好みの調理方法で どうぞ♪

 

 本日も、皆様のご来店お待ちしております。