こんばんは（＾－＾）
日本酒メニューは
１週間くらいで変更してます☆
いろんな種類をご用意しておりますので、是非
呑み比べてみてください(^^♪
夏酒♪
本日は 『 ＤＡＴＥ ＳＥＶＥＮ ７
－美酒なないろに輝いてー』を紹介させて頂きます。
・伊達セブンとは、異なる個性を持つ宮城の７蔵元
（勝山・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・宮寒梅・黄金澤）が集い、
それぞれの得意分野をお互いに吸収し合い、常に技術研磨を重ねる
蔵元集団。
７蔵で毎年ひとつの酒を醸し、[リーダー蔵」と各蔵の担当工程を一年毎に
交代しているそうです。
≪今年は、山和酒造店がリーダー蔵≫
：特徴
香りは控え目に、スマートでありながら凛とした味わい!!
甘さを落ち着かせた爽快なキレ!!
食事との相性もいいので（＾ｕ＾）是非、お試し下さい。