大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

天然琵琶湖 ☆若あゆ☆ 

2015年07月01日 | 日記

こんばんは(^-^)

昨日のこの時間は

  料理長 vs すっぽん 

すごく大きく、活きが良く暴れまくりで、も~大変でした。

私は怖くてずーっとキャーキャー言うてました・・・

美味しいんでしょうけど・・・  見た目が(-_-;)

 

本日のオススメ 

     天然琵琶湖の≪若あゆ≫ 

天然ものはやっぱり美味しい!! 

アユの独特の芳香は天然もの特有で、養殖物では

感じられないか、とても弱いそうです(^u^)

この美味しいアユ☆スゴイ事があり、

 アユを1尾食べると、一日に必要なビタミンB12は摂れてしまう

ほど含まれているんです!!!!  スゴイですね

 

皆さんホント美味しいので 食べに来てください。

  お待ちしております。