なーべら♪

３連休始まりましたね

明日は海の日ですし、海に行かれる方も多いのでは？

どんな連休をお過ごしなのかすごく気になります（笑）

 

さてみなさま、“なーべら”ってご存知ですか？

実はへちまのことなんです

沖縄ではそう呼ぶそうですよ　知らなかった．．．

ここでちょっとうんちくを。

へちまとは、糸瓜（いとうり）で、これが後に「とうり」となったそうです

「と」は、[いろは歌]で「へ」と「ち」の間にあることから

「へち間」の意で、『へちま』と呼ばれるようになったんです

 

まさに、へぇ～ですよね(笑)

 

そんな『へちま』、ごえんで食べれます

ぜひご賞味ください

 

みどり