大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

南部美人

2019年11月24日 | 日記

今日は暖かくて過ごしやすいです。

日中は予報が当たらず、雨もなく穏やかな日となりましたが

皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

 

 

久々の日曜日営業です!

 

 

本日のオススメは

 

南部美人 木桶仕込み 純米酒

蔵元 南部美人
蔵元所在地 岩手県二戸市福岡上町13
アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 美山錦
精米歩合 70%
火入 火入れ
日本酒度 +8
酸度 2.0
酵母 1101&1401

 

ほのかな木の香り、程よい酸味シャープさの中にも

米の旨味が広がり心地よく口中を満たしてくれます。

 

南部美人とは

 

 

こちらのお酒で一献如何ですか?