大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

旬の寒ブリを食べ比べ!

2019年01月22日 | 日記

 

皆さんこんばんは。

お正月気分ももうおさまって、普段の生活にも体が慣れてきた頃でしょうか。

 

さて、今日のおすすめは…

ブリ!

本日は壱岐の一本釣りのブリと、そして佐渡のブリもございます。

つくりはもちろん、煮ても焼いてもぶりしゃぶでも。

産地のちがうブリを食べ比べ、なんてこともおもしろいかと思います!

ぜひお試しくださいませ♪

 

今日はすこし風もあって冷たい夜ですが、熱燗が美味しい季節です。

ごえんで暖かい夜を過ごしませんか?

 

皆さまのご来店、お待ちしております!