大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

ズッキーニ

2018年06月21日 | 日記

こんにちわ!

莉菜です。

今日は、ズッキーニの紹介をします

丸ズッキーニには色々な品種がありますが、概ね直径6cm程の球形からやや長楕円形で、中心部までしっかりと果肉は詰まっています。

果肉はみずみずしく、味的には一般的な細長いタイプとあまり違いはありませんが、白い果肉部分の割合が多くなります。

みなさんが知っているのは、緑色のズッキーニですよね😅

私も、初めて今日まるズッキーニという野菜があると知りました🤞

ごえんにいると、色々と勉強になります。

ぜひズッキーニも食べに来てください。