最近はぽかぽかと日中暖かく
過ごしやすい気温になっておりますね！
チカデス。
最近「坂の上の雲」を愛読書にしているのですが
そこで「獺祭」の意味を知るのに至りました。
以下いわれと小話です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
かわうそ（獺：イタチ科の水生動物）は捕らえた魚を
川岸に並べる習性があり、これを晩唐の詩人李商隠が、
文章を作るのに多数の書物を座の周囲に置いて参照し、散らかった様を
自ら「獺祭魚」と号したところから獺祭の言葉が生まれました。
正岡子規は書き物などで散らかった部屋で生活をしていたらしいのですが
自らを「獺祭書屋主人」と名乗り、
命日である9月19日を「獺祭忌」と呼ぶこともあるそうです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
もしかしたらお客さまに対してドヤ顔披露丸に
なってるかもしれません。
でも旭酒造さんのHPに行くと書いてあるので
今頃知ったのにドヤ顔する滑稽さです。
さて本日のごえんのオススメは!!!!!!
鯛です！！
久しぶりのおススメです！
うすつくりやつくり
骨蒸し・あら煮などでお召し上がってくださいませ！
もちろん、獺祭の焼酎も仕入れております！
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます！！
※ アルバイト募集中!!
一緒に働きませんか？
詳細はお電話ください
℡ 06-6167-9453