大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

がしら!

2014年08月07日 | 日記

こんばんは♪ あやかです(*^_^*)

 

本日のオススメは、がしらです☆

がしらとはカサゴのことで

関東では「カサゴ」、関西では「がしら」と呼ばれています。

本日のがしらは活け〆で、鮮度ばつぐんです。

是非、お造りでお召し上がり下さい。

 

お待ちしています。