大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

油目♪♪

2013年02月10日 | 日記

こんばんは♪

もうすぐバレンタインですね!

今年は「チョコレートベースの日本酒」が

登場したようで・・・気になります(^0^)

 

さて、本日のオススメは☆油目☆

関東では☆アイナメ☆とも呼ばれる、

白身のお魚です♪

名前からも分かるように脂肪分が多いお魚で

塩焼きにしても絶品です(^^)☆★