梅雨明け

こんにちは。


みなさんお元気ですか？



本日もやってまいりました。




「走れ！！！！いしまるブログ」



の時間です。




俺の中では今日の天気で


「梅雨明けたんじゃねーか。」



と勝手に思ってます。




今日あたり夏っぽくて夕方なんかヒグラシが鳴いたりしたらもうたまりませんね。




それは夏です。





っとまぁそんなこんなで昨日は久々にお客さんがたくさん来てくれて忙しかったです。



忙しすぎて指を切るというサムイ男になってしまいました。



ただ指を切り初心にかえり「いい加減な仕事はしない」と心に誓うのでした。




ってことで写真も撮れず記憶もあいまいなまま今ブログを書いています。




詳しくは後ほど更新されるであろう




「お疲れ由衣ちゃんのすべて計算なブログ」




を参考にしてみてください。




今日は連休前なのでつまみも酒も少ないと思いますが



「それでもいい！！！」



と思った人は来てみてください。




では。

仕入れ情報。

皆さんお元気ですか？



「パチンと！石丸ブログ」





の時間です。


今日は少々仕入れしてきました。


真鯖。超極上です。締めサバで。


方々。これもいい感じです。

鱧。おろすの練習したいんで。



後はとりせせりかってきたんで葱と一緒に炒め物でもやろうかと。


そんな感じで由衣ちゃんと首を長くしてお待ちしてます。

あんにん！！！！！

皆さんこんにちは。


本日もやってまいりました。



「どうしても！！！！！！いしまるブログ」


の時間です。






皆さんお元気ですか？





昨日も暇で廃業までのカウントダウンが始まったみたいです。





そんな中「太陽たれくち純米吟醸生原酒」の熟成酒が入荷！！！




しばらく切らしてましたんで。




出せたらだそうと思います。





で、その太陽酒造の会が８月９日に行われるわけですが。





どうやら一般市場に出回らない酒を持ってきてくれるとかくれないとか。。。




楽しみです。





で、先ほどの由衣ちゃんのブログにあったとおり由衣ちゃんが涼しげな杏仁豆腐作ってくれました。


一生懸命作ってくれたんで皆さん最後にツルッといかがですかね？



由衣ちゃんが言うとおりちょっとさっぱり味です。


昨日クコの実の紹興酒漬け作ったんでこれと一緒に食べるとちょうどよくておいしいですよ。




次は何を作ってくれるのでしょう。。。





今日も暑いですからね。



無理してきてくれとは言わないんで、うまい酒が飲みたくなったら財布と相談してきてみてください。




では～～～～～。

杏仁豆腐の季節です

こんいちは。

ゆいです。


火曜日はのんびりでしたよ～～



ステキなカップルにも来ていただいて


ホクホクしました★☆



牛タンやばいです。おいしいです。

鱧もやばいです。



でも杏仁豆腐もおいしいですよ。


私が作ったのですよ～～


へへ～～



杏仁豆腐に「ちょっとウルサイ」、


ヤギさんお墨付きです！笑


でも・・ちょっとだけ、




一味足りなかったので、

お好みで梅酒か梅ワインをいれていただくと


いいかもしれません。


梅ワインは酸味が強くて、さっぱり食べたい人にはいいんですが


私とヤギさんは梅酒がおススメですね＾０＾




太陽酒造の会、人が集まってきましたね。


私も今から楽しみです！！


夏の夜は暑いですが、


なんかいいですね。


私は蚊取り線香の匂いが好きです。


それではそれでは♪

こんにちは。

みなさんおげんきですか？？



本日もやってまいりました


「とんでもなく！！！！！！石丸ブログ」






の時間です。




最近もっぱら暇ですね。





やっぱみなさん夏休みに金使いますもんね。



まぁしょうがないです。




でも油断してるといつの間にかうちつぶれてますからね。





昨日さばいてみてびっくりです。




青鯛。脂のってます。

この魚基本市場にはあまり出回りませんよね。

この前のスマスマでくさなぎとかとりがひどい調理してましたね。もったいない。




まぁとりあえずうちで刺身で食べてみては？



あと、ゆいちゃんの杏仁豆腐ができました。詳しくはのちほど更新されるであろう




「由衣ちゃんのブログ」



を参考に。




ではまた。

仕入れいきました。

今日は漁船が一斉休漁みたいですね。


で、明日明後日魚が高いみたいなんで今日強気に仕入れてみました。




ではまず魚です。

気仙沼産カツオ（刺身６００円ハーフ３００円）

真コチ（刺身６００円ハーフ３００円）

平政（刺身６００円ハーフ３００円）

青鯛（刺身６００円ハーフ３００円）

天然殻付きほたて（貝柱は刺身、ひもはバター焼き７００円）

生わかめ（たぶん酢の物４００～４５０円）

北海道ボイル蛸（たこぶつ６００円ハーフ３００円）

ブラックタイガー（天ぷら値段未定）


続いてその他。

アメリカ産生牛タン。（厚切りステーキ１０００～１５００円）

南部鶏とりわさ５００円

日向鶏モモ肉（モモ焼き５００円）


そして野菜物。

長いも（お浸し４００円）

水なす（５００円）

ほうれん草（ゆで４００円）

ジャンボしし唐（焼き４５０円）

ミニきゅうり（浅漬け４００円）


大体こんな感じです。



そして今週から不定期で由衣ちゃんにデザート作ってもらいます。


今週は杏仁豆腐！！！！値段は由衣ちゃんの気持ちと出来次第！！！



って感じで夏は看板娘の作った甘いもんでも食べて乗り切りましょう！！！




昨日買ったCD

JASON MRAZ/WE SING.WE DANCE.WE STEAL THINGS.





ではまたのちほど。

写真あっぷぷぷぷ

写真のせちゃいますよーーー




金曜日～～～～


ブログ書きましたよ～～～！！
いつもイジッていただきありがとうございます。
ブログのテンションでやれればいいのですが・・・笑



吉野さんとくわさーん！
「がんも！」じゃなくて、「ゆいちゃん」です★笑



なぜか帽子二人組・・
この微妙な距離感・・・



土曜日～～～～
噂の三人組☆
真ん中の女の子きゃわいい！！！！

両側の男子くんはいいキャラしてました★
ノリのよさ天下一品！



しかし・・・
いいかんじになって・・

ぱりんっ・・


はい。


1500円です・・。


石丸名物。

グラス割り記念です★



そんなかんじで一週間すぎましたとさ。


明日は仕入れの日ですね。


なにが入ってくるのやら・・


わくわくどきどき。


楽しみですね！！！！！！



ではおやすみなさーい♪

ドナドナドーナモ～ナ！

みなさまこんにちは。


一週間始まっちゃいましたね。



暑いよ～～～



最近ブログを書かなくて、


物足りなさを感じていた次第です。


ごめんなさいね。



今日は気合いを入れて、書いちゃいますよ！！！！！！！




写真はまたあとでのせますね！



金曜日は、なんとなんとなんと





空いてたんですよ～～



その前の金曜日はめちゃくちゃに混んだもんだから、


みなさん断念したのですかね？



ちっちっちっ



金曜日は空いてたんですよ～～



土曜日はいつものようにま～～～ったりと！




すると、北海道札幌から研修で大宮にきたという、


若者三人！！



この三人のノリのよさ！！



あの人たちを思い出すな・・・笑




私と同じくらいの人が日本酒を楽しんでくれるのも


やっぱりうれしいですね。



韓国では、日本酒ブームらしいですよ。


輸入が去年の7倍とか！！


ソウルには「酒バー」とゆうものができ始めたらしいです。


土曜日、お店が終わって、


ぎっちょさんと与野の座空に行きました。



デザートだけ食べるつもりが、


ねぎ焼き、つくね、角煮、食べまくり・・・



でもおいしい！！！

おいしい！！

デザートも洒落てました。


石丸さんにもデザートがあるのっていいかも笑


ゆいいちゃんお手製の・・笑


みんな食べてくれるかな。


しかし、座空で食べすぎで、やばかったです。


次の日、日曜日は、自分を戒めて、


夜の23時まで何も食べませんでした。


23時から冷やし中華食べちゃったんですけどね。


大根のおひたし、私が作ったんで


食べてくださいね。


はなさんが、だいこんのおひたしと塩辛を


いっしょに食べるとおいしいって言ってましたけど、


出来れば大根だけで食べてくださいね。笑


私はモナさんが許せません！！


それでは☆


石丸で☆★

暑いですね～～～。

まいどで～～す。



皆さんお元気ですか？



本日もやってまいりました。




「小気味よく！！！石丸ブログ」




の時間です。






最近というもの「貧乏暇なし」と身体で感じる日々でございます。




最近夏っぽくなってきてますます仕事に、遊びに、時間をかけなくてはならないので





もー大変です。





大変とは言えやっぱ夏って楽しいですよね。




今年の夏も満喫したいと思います。




皆さんもぜひ満喫してください。




今日も暑いですからね～～～。



キレのある酒をグイッといくのもあり。


しっかりした酒をロックなんかで飲むのもあり。


活性にごりなんかもいいですね。




今日もみんなで楽しい時間を過ごしましょう。




あ、今日はゆいちゃんの日です。

こんにちは。

こんにちは。


皆さんお元気ですか？


本日もやってまいりました


「やっと！！！！！！石丸ブログ」の時間です。




今日もちょいと仕事の合間を縫ってなのでササッと書きたいと思います。



昨日の様子はのちほど更新されるであろう「ゆいちゃんのブログ」を参考に。


今日なんですが二階の予約があるみたいです。



よって、つまみも結構作りました。



昨日評判がよかったのが「子持ちニシンの丸干し６００円」「お任せ刺身三点盛り８００円」などなど。



そのほかにもふろふき大根もいい感じだし、カマス、真鯵、イサキの干し物もいい感じだし、後はなんと言っても〆鯖！！！！！岩手の脂ノリノリのごま鯖ですんでうまいですよ。



酒は今日も何かしら新しいのが出ることでしょう。





気まぐれで「三岳４００円」も出してるんであるうちにぜひ。





ってことで今日もお待ちしていますね～～～。