クリスマスイブ

　今夜はクリスマスイブ。きよしこの夜に弾くことができる曲はアメイジング・グレイス。
　室内を飾るツリーは、モミの木ならぬ「ローズマリー」の鉢植えで代用した。昔の人々は小枝を使って悪霊を追い払ったり、薫香として炊いたりしたという。
　ローズマリーは集中力・記憶力を高めるハーブと知られ、花言葉も「記憶」。抗菌作用や酸化防止作用があり食べもののもちをよくする。肉料理には欠かせないハーブだ。

　次はクリスマスケーキ、イブといって特別なことはしないが、ケーキだけは別。近所の方の手作りケーキ。美味しくて何年も作っていただいている。