不甲斐ないＴのことで、頭に来ちゃったんでお腹が空いた。
そうだ、昨日Ｓさんからお焼きを頂いた。
朝食はこれだ！
昨日蕎麦を食べた後で、頂いたが美味しかったなー。
お焼きの具も工夫がある。あっと驚いく中味。
シューマイ、わらびもち、モモ缶のモモ、あんこ。
こちとらは、味噌ナスと野沢菜煮。何とかの一つ覚えじゃん。
フライパンで蒸焼きにする方法で作るレシピ。
食べ過ぎに注意、。
雨の日曜日だった。所在なきままテレビをつけた。
４チャンネルのＧ：Ｔの試合、Ｔは案の定負けていた。
いつもならチャンネルを変えていることろだ‥‥
Ｔの投手は鶴、落ちるボールばかり投げていたが見極められる。ストライクが入らない。１点取られて８点目。
フォアボールで満塁になった。外人のバッターがインコース低めのボールを軽く振るとＴの応援席に飛び込むホームラン。１２点目。
初戦を１２点、３戦を１２点、好い加減にしろ。
ピッチャーがアップアップでも誰も勇気づけるそぶりもなし。独り鶴状態。ビビっている投手に近づく選手もコーチもなし。
Ｔの投手は活きのいいのがいないのか。二神もしかり、神が二つもいるのにパッとしないなー。
バッターの胸元を突く投球とか、足元を狙うとか。捕手は頭を使リードしろって。
腑抜け球団Ｔに未来はない。テレビを消した。
ネットで、西岡と福留の衝突を知った。ベテランらしくないハプニングだ。西岡の張りきり過ぎだ。
こんな場面がテレビをつける前にあったんだぁ～。若い芽を使うチャンス。
観客が観て楽しみ、喜ぶ。感動させてこそプロ選手ではないか。
溌剌プレーもなく、無為無策ですごすごやられる試合なんて見たくもない。
解説の金本は淡々。喝を入れてくれっよ。
往生際。
２０１４年Ｔの公式ファンクラブを継続しなかったが、５月１５日まで手続き可能だから入ってくれというハガキが届いた。
チケット割引の特典があるらしい、会員は。
別に公式ファンクラブを抜けたって、サヨナラ Ｔではない。
3月30日は雨の朝。ほぼ1日中恵みの雨が降る。
雨が春を連れて来てくれる。
4月にかけて降る雨が雪とならないように祈っている。
今、蕎麦を打ち終えてデスクに座った。
朝5時半から始めた蕎麦打ち。蕎麦粉８００ｇ、中力粉２００の蕎麦打ち。水は粉の４５％を用意して全部は使わない。
これを2枚。7時半には終了。
食べるのは11時半。反省会終了後。
この昼食が終われば、午後1時から水利組合の堰さらいが待っている。
カッパを被り、アルミシャベルを手に、堰にたまった泥やごみを掬う大切な作業。
オウバイ（黄梅）が咲いた。別名では迎春花とも。
ふきのとう、福寿草の色彩。春は黄色から（？）
今朝は雨が降っていたけれど、今は止んでいる。曇り空。
今日２７日は楽聖ベートーベンの命日。和製ベートーベンの嘘話をどうみていたのだろう。
〇〇細胞の女性リーダーの真偽。
猪瀬元知事の５千万円、みんなの党首の８億円の使い道。
嘘はドロボーの始まり。
老眼が進んできたのか、近くがはっきり、すっきり見えないときがある。
ノセメガネで見つけた倍率１．６倍のルーペ。眼鏡の上からでもばっちり。
メーカーは神田通信工業。
ブルーライトを４０％、紫外線を９９％カットしてくれる。価格は１万円ちょっと。
また一つお気に入りのお店を発見。
とんかつ作り日本一に命をかけるＫさんが松本市村井で営む「奏素家（そーすや）」
アクセスは塩尻から来ると、アルピコ自動車教習所を斜め左に折れれば直ぐだ。
マスターがこだわって得た結論の真髄。涙無しには味わえない。
豚肉ばかりでなく、手づくりソースも味わい深い。たくさんかけて召し上がれと言われた。
おすすめのロースかつ定食１，０００円を注文。
ソースかつ丼の盛りつけ方。丼の縁まではご飯で、とんかつの切り身の中はキャベツがびっしりらしい。
次回はこのソースかつ丼にチャレンジしよう。
４月から練習曲がグリーンスリーブスに変わる。
現在の曲「枯葉」に取り組んだのは昨年１０月、みっちり練習してきたがまだまだ半人前、日々の練習の積み重ね、大切なこと。
グリーンスリーブス（原題：Greensleeves）は、伝統的なイングランド民謡で、ロマネスカと呼ばれる固執低音の旋律をもつ。
原曲については作者不詳。
左手の指の送りが大変だ。最初の小節、ミ・シ・ミ・ファ・ソ・シ・ミと７つ続く。小指・人指指・親指・薬指・中指・人指指・親指だ。
腱鞘炎にならないか、心配している。
炒め煮した野沢菜を具に、おやきを作る。
おやきの粉は、柄木田製粉のおやきミックスだ。
５００ｇを水３３０～３５０ｃｃでこねる。３０分ほど寝かす。
生地を細長くして、４０ｇずつに分割する。べたべたするようなら、片栗粉
を使う。２０玉くらいできる。
手のひらで丸めてから平にして野沢菜を包む。
蒸し器で２０分。
直ぐ食べない分は、ラップにくるんで冷凍保存する。
５年前我が家にやってきてくれた節分草。従兄から頂いた鉢植えのものだ。
小さな花が春を告げてくれている。
花が小さくなってくるのが気がかかり。
市内の群生地は大雪の影響で恐らく雪の下。じっと耐えているはずだ。
絶滅危惧種。
木曽福島を訪れた。
日野製薬のうるおいハーブ化粧水とハーブクリームを買いたいという妻を乗せて。
百草物語シリーズの化粧水とクリームは、道の駅木曽福島の売店にあるのだが、生憎と道の駅は閉まっていた。そんな～。
ロングドライブの果ての悲劇、空腹が追い打ちをかける。時刻は午後１時半を過ぎていた。
１９号を木曽福島の中心街に折れる。
ハローワーク近くの駐車場に車を止め、食堂を探すことにした。
森林組合の車から降りてきた女性に、ランチが食べられる店を教えてもらった。
その店の名前が、和幸家（かずさや）さん。豆腐料理・山賊焼きが売り物。
ご主人は店のユニーホームを脱ぎかけていたが、（少し遅かったかな？）迎えてくれた。
頼んだ料理は和幸家定食（１，３００円）
たんまりご飯＋味噌汁＋茄子の田楽＋揚げだし豆腐・天ぷら＋こごみマヨ＋たくあん２枚
すべてが美味しかった。
壁には以前取材に訪れたという俳優の藤岡拓也や地元出身の田中要次の写真が飾られていた。
加齢によるのだろう、鼻や唇周りに白い皮むけが目立ってきた私も愛用している。
なお、この製品は、道の駅木曽川源流の里きそむらで買うことができた。
安全運転に心がけましょう。
保存していた玉ねぎに芽が出てきた。
今まではそうした玉ねぎはお払い箱だったが、その芽を摘んで食材にしてみた。
小さなネギみたいにきれい。炒めてから砂糖と醤油で煮て、玉子とじにした。
一つ残した玉ねぎは水生栽培に。
コップに根が浸かる程度に水を入れる。汚れたら換える。成長か楽しみ。
平成２５年分所得に係る所得税確定申告を済ませた。
ｅ－taxによる方式だ。
期限は３月１７日まで。本来なら１５日だが、土・日となるから１７日まで。
今頃になって気付いたが、税額の欄に新しい項目があるではないか。「税額の２．１％復興特別所得税」
調べてみると、２５年分から４９年分までの所得にかかるという。２５年もだ。
いつ、いつ、いつ決まったの？
所得税納税者割合は分からないが、どの位の世帯が背負うのか。
復興予算の流用やら、事業がなされず予算が余る‥‥あってはならないが、きっとこれからもある、絶対に。
チェックを厳しくしないといけないし、１日でも早い復興を願う。
議論がなされず、憲法の趣旨が誤って運用されようとしている。
知らないうちに戦争に巻き込まれる予感。
２０１１年３月１１日午後２時４６分１８．１秒。仙台市の東方７０ｋｍ。深さ２４ｋｍ。マグニチュード９．０。
東日本大震災。
日中の明るい日差しがゆっくりと雪を解かしてくれている。けれども朝晩の気候は冬だ。
春らしい気温にはなってくれない。寒さ、寒さも彼岸まで、我慢が続く。
畔の草が乾いていた。風もなかったから焼くことにした。
東山の雄、鉢伏山（１９２９ｍ）の峰が白く映えている。
少し遅れると草が萌えだす。そうなると草は燃えにくくなる。虫退治に一役。
松本市の商店「アルプス市場」新鮮野菜コーナーにワサビの花が並んだ。
２つで４００円。
根元を少し切り落として、４ｃｍにカット。
お湯を沸かす。
ボウルに入れて塩少々加えて揉む。すこし水気が出るまで。
熱湯を注ぐ。１分３０秒でざるにあける。
冷ましてから密閉容器に保存する。
容器から出して小皿に盛る。鼻をつくワサビの良い匂い。
醤油は、ちょいかけスプレーで。
３月８日午前７時の気温は－６℃。また冬籠り。
今朝も３ｃｍほどの雪かきをした。
雪かきが終わり、「ごちそうさん」が始まる頃には雨に変わった。
つつじの下には、水仙とチューリップの芽が吹いている。
箱に詰まったイチゴの赤がまぶしい。
昨年１１月オープンした「御子柴いちご園」のイチゴである。
市内でイチゴ園は珍しい。
「カメによる、広丘御子柴いちご園での日々」のブログも評判だ。
住所は塩尻市広丘野村２４１－１ 電話０２６３－３１－０２２９
野村生まれの晃生さんと奥さんの怜美さんが、一昨年からハウスを建てたり、苗を育てたりして
準備を進めてきた成果だ。
このいちご園は出荷が主、でも売店で新鮮なイチゴの販売もしている。
昨日４日に買ってきた。
４パック詰った章姫は１パック４３０円、大きなジャム用は１パック２５０円、〆て２，２２０円也。
高速バス駐車場「長野道広丘野村」の北にある。我が家から車で３分。徒歩１０分。
