楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


栗と芋塩羊羹を押しのけり

2022年09月30日 | 料理・食べ物
 広丘原新田の和菓子店「雲居鶴」の

秋限定スイーツがこれ。

「いが栗」と「芋ようかん」。

お店のインスタグラム「kumoizuru1」に

季節の和菓子が並んでいる。

雲居鶴さんは塩羊羹でずーと昔から名高い。



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老い二人蝗狩る畦夜半の秋

2022年09月28日 | 生き物
 秋の風物詩いなご狩り。

最近昆虫食が取り上げられているが、ここらではその昔稲刈りの

際にも布製の袋を腰に付けていなごを採っていた。

いなごのつくだ煮は貴重なタンパク源だった。



夜なべ仕事にいなご狩り。採れ高の差は一目瞭然。

妻には敵わない。


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大噴火もう八年か御嶽山

2022年09月27日 | 登山・トレッキング
 1914年9月27日木曽御嶽が大爆発を起こした。

快晴のもとたくさんの登山者が

紅葉を求めて嶺に向かっていた。

大噴火は午少し前の出来事だった。

居合わせた登山者58人、行方不明者5人の

戦後最悪の災害だった。塩尻市の林さんも犠牲になられた。





⭕登山ガイドの小川さゆりさんは後日登山者案内の下見に

訪れ、噴煙や岩が降りかかる状況にありながら

九死に一生を得て下山した。

大きな岩石の陰に隠れはしたものの脚には岩石が当たり

クロネができたと言う。



27日夕方のニュースで彼女のインタビューを聞いた。


⭕28日私達夫婦は燕岳から常念岳縦走を行う、

綺麗に色づいた登山道を登り、山小屋燕山荘に到着。

燕岳にも登り、オーナーのホルン演奏や登山者心得、雷鳥保護

の話を聞いた。美味しい夕食を食べた後、安曇野の夜景を

眺めようと表に出た。

少し進むと暗がりで携帯電話中の女性の声。

内容が聞こえてくると御嶽山の噴火の話だった。


2年前妻に導かれ、御嶽山に田ノ原から登った。

私には初めての三千米級登山の思い出の山。

話しが終わったので思い切って彼女に話しかけてみた。

明るい光の当たる方に彼女の顔が向いたとき、

昨夜見たニュースの人とピーンときた。

「テレビに出ておられた小川さん?

   怪我をされているのにどうしてここに」

「そうですよ。女性ばかり10人のガイドで登って来ました。

南信州には女性のガイドが少ないもので。

先ほどの電話は、明日下山したらテレビ取材を受けます」

前日には御嶽山で生死を彷徨う災害に遭いながら、

次の日には燕岳登山とは。

彼女の責任感とプロ魂に心打たれた夜の出来事だった。


翌29日燕山荘から表参道を行く。

前穂高岳の稜線から見る御嶽山。噴火から二日目の噴煙。










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秋深し落選ショック天津飯

2022年09月26日 | 出来事
 二度目の挑戦に挑み、思いが届かなかった平間正治さん。

正々堂々と戦い敗れた。


マリオネットの人形劇が4年間見れることは嬉しいが、

喜劇になるか、悲劇になるのか。

 昨日の夕、青空にうろこ雲が浮かんだ。

人生は雲。風の吹くまま流れたり、消えたり。

秋の空は美しい。

空を仰ぎチャレンジャー平間にエールをおくり続ける。





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遊説のトリのステージ星月夜

2022年09月24日 | 出来事
 24日市長選挙運動の最終日。

午後6時30分平間候補の選挙カーがウイングロードの

車寄せに到着した。

数十人の拍手を浴びながら。

地元大門地区で爽やかに最後の訴えだ。

隣には明るく寄り添う奥様がいて微笑ましかった。



Ⅰ8日の出陣式から市内を駆け回った。

市長としての品格が溢れ、市民から親しまれる市長。

スポーツで身につけた正々堂々のプレースタイル。

平間まさじなら達成出来ると保証する。





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ヨーグルトに浸す煮干しや秋彼岸

2022年09月23日 | 料理・食べ物
 雨の秋分の日。先週といい今週といい雨降り三連休。

行楽の秋が涙を流している。

今日で術後ちょうど3か月経った。8月から毎木曜日通う

外来リハビリでもバイクのウエイトが上がる。

30W5分 35W10分 40W5分

合計20分間の試練。


◎身体の回復は嬉しい限りだが、食事には気を付けていかねば

ならない。



△煮干ヨーグルト 容器に煮干を入れてヨーグルトを被せる。

 3日くらい冷蔵庫に。煮干が柔らかくなれば食べごろ。


△白だし漬けオクラ オクラを整理しホツトスチーマーに。
 
 水で冷やし容器に。薄めた白だしを注ぐ。一晩冷蔵庫に。


⭕大関陥落の御嶽海にも食べさせてやりたい。

おそらく精神的にも肉体的にも具合が悪いのだろう。

必ず復活せよ。雷電関が泣いている。








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街頭の演説響く秋空に

2022年09月22日 | 出来事
 市長選候補平間まさじさんの野村区街頭演説を聞いた。

広丘駅前通り東口焼鳥扇屋駐車場。

21日午後4時から。

50人を大幅に超える聴衆に思いのたけを

熱く熱く語った。





その後も大門に飛んだ。

今日22日は午前8時から

郷原区三全精工前で遊説を開始する。

午前中は広丘郷原などを、

午後は平出公民館を12時5分に演説、宗賀地区〜洗馬地区を

周る予定。

 泣いても笑ってもあと3日。

がんばるじゃんね、みんなで。




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台風が秋冷日々を置きざりに

2022年09月21日 | 出来事
 昨日20日松本医療センター医師の診察を受けた。

相変わらず薬は欠かせない。

6月23日手術、7月2日退院後ひと月に一度診察を受けて

おり、三度目の診察だった。

診察の前段、血液検査を先に済ませる。

医師から結果は良好だと言われ、ほっとする。

ヘモグロビン値は6.4。これも下がっていた。

体重は58㎏を超えていない。

術前が64㎏前後だったので6㎏減である。

○車の運転が許された。3か月愛車軽トラックの

ハンドルを握っていなかった。

もう妻の助手席に座らずにすむ。(妻に大感謝)

○以前の生活に戻って良くなった。

あまり重い物は持たないことは今まで通りだが、、、、

○医療センター外来リハビリは11月迄受ける。

8月25日から通うリハビリは明日22日で5回に。

理学療法士の指導を受けながらバイクなどで1時間を

過ごしている。

【心臓は一つしかない】


初めてレシピの天津丼。

教わったのは、Youtubeの「中華職人のおうち食堂」

中華のプロが教える天津丼。

初めての割には良く出来たかも。



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春雨もにっこりお仲間秋レシピ

2022年09月17日 | 料理・食べ物
 9月15日放送のあさイチレシピ。

講師はイチセエツコさん。市瀬悦子さん。

「しいたけたっぷりマーボー春雨」

作り方はあさイチの料理レシピ一覧を見られたし。

レシピと異なるのはエリンギも加えた。

とにかく美味しい。


 同じく市瀬悦子さんのレシピ2つ目。

切り干し大根のサラダ。

切り干し大根を水で戻ししっかり水気を絞れば生の食感。

マヨネーズとレモン汁が最高。





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ママさんの背骨活き活き秋に入る

2022年09月15日 | 子育てサロン野村
 9月期の子育てサロン野村。

背骨コンディショニング体験。

14日公民館大会議室で開催し、8組が参加してくれた。

講師は浅川さん、ママさん方は初めての体験とのこと。






スタッフも小さなキッズのお子守に大活躍。


 
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真夏日の庭が舞台や彼岸花

2022年09月14日 | 草花・樹木
 庭を真っ赤な花が彩っている。しかも2箇所だ。


別名は曼珠沙華(まんじゅしゃげ)

NHKラジオ深夜便の誕生日の花と花言葉では今年は23日。

花言葉は「再会」

こちらは、サルビア・アズレア。





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豊作のきのこ料理や小どんぶり

2022年09月12日 | 料理・食べ物
 山でのきのこは採りは最近ご無沙汰。

専らスーパー山(?)に並ぶきのこレシピである。

今回はエリンギとえのき茸で作った。

エリンギは適当な大きさに切り、スチーマーに。



えのき茸は「クラシル」のなめ茸レシピ。

えのき茸は根もとをカットしてから4つ位に分けて、

竹串2本を通して細かくする。そして3つに切った。

混ぜれば出来上がり。卵とのきのこ丼も良いかも。








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中秋の月に映して観る心

2022年09月11日 | 出来事

 9月10日は中秋の名月。十五夜だった。

周りが白い雲に守られていたが、ゆっくりと雲をすり抜ける。







 あと何回だろう、中秋の名月を眺められるのは。

「あと何回」を心に刻んでいる。



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秋の陽に甘さきらめき葡萄棚

2022年09月10日 | 料理・食べ物
 果物王国信州が世界に誇る秋の果物。

今夜は中秋の名月。

今のところお日様かんかん。

写真の上はナガノパープル、下はシャインマスカット。

皮のまま食することが出来る。



かつては我が家でも栽培していたナイヤガラ。

妻の実家のぶどう園にはいっぱい垂れ下がり、出荷を待つ。

この味わいはナガノパープルもシャインマスカットも

叶わないと、私は思う。



 後2週間で術後3か月が経過する。

リハビリ(週一度)と薬(上が朝食後下が夕食後)の服用が

欠かせない。

首を長くし待ちわびているのは車の運転だ。

医療センターの医師の了解が必要。

20日の診察でOKください。









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秋の風ヘチマたわしの出番なり

2022年09月06日 | 農業
 黄色に色づいたヘチマから収穫して水に3〜5日間浸ける。

ヘチマの皮を除く。種が一杯詰まっている。

きれいな水を張った容器に浸けておくと匂いや汚れが取れる。

家に持ち帰り、干す。

振うと種がポロポロとこぼれる。

完成品が五本。

真ん中のヘチマの身体測定してみた。

長さ38㎝幅7㎝。






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