くるみオレンジ

　２００８年２月２９日。今日は４年に１度のうるう日である。
地球が太陽を一公転するには３６５日５時間４８分４６秒を要す。太陽暦では１年が３６５日、５時間４８分４６秒の端数を４年ごとに２月に１日増やして調整する。西暦年号が４で割り切れる年がうるう年。

　アイ・シティのパン屋さん「ドンク」のパン。
店先に並ぶ数あるパンのなかで私のお気に入りが「くるみオレンジ」だ。１本２１０円（税込み）。

　１月のピアノレッスン日が正月休みのため１回のみで、２月に３回となっている。その調整日が今日２９日で３回目のアイ・シティ通い。ドンクに寄って来よう。

７時　－６．７℃

ほお葉祭り

　木曽路の初夏の風物詩であるお菓子の朴葉巻き。早くも木曽路の商店などにポスターが貼られている。最近木曽町に行くようになったからよく見かける。
まだ雪降りしきる木曽路なのに。

　祭りは木曽福島会場では６月７・８日に開催される。ポスターにあるほお葉巻きの作り方が心憎い。あと、３ヶ月と少しであの味わいが楽しめる。

７時　－７．８℃
　

ふかし芋

　真空パック入りふかし芋。子どもの頃を思い出す懐かしい響き。
食品売り場の棚に窮屈そうに並んでいた。思わず買い物かごに入れてしまった。
茨城県産のサツマイモ５００ｇ入り。電子レンジ５００ｗで３～４分。お湯だと熱湯１０分で食べれる。

春真っ咲き

　畑の畔に春真っ先（咲き）に咲き出したオオイヌノフグリ。ブルーが暖かな陽に映える。ヨーロッパ原産の帰化植物で、ゴマノハグサ科。

　１週間ほど前は辺り一面銀世界だったのが、２～３日続いた暖かい陽気に、さぞ待ちきれなくなったに違いない。

ただ、今日は雨模様。花びらが濡れる。
（サイバーショット携帯ＳＯ９０５ＩＣＳでマクロ撮影）

７時　２．１℃

久星かりんとう

　久星食品㈱のかりんとう。どういう訳か無性に食べたくなるお菓子である。右側が「釜揚げかりんとう」で子どもの頃から舌に馴染んでいる。
　左の「つくしん坊」は甘辛深味、ぐっと甘味を押さえ気味、あっさり系、つまみだしたら止まらない。

デビッド・ランツのＣＤ

　ＤＡＶＩＤ　ＬＡＮＺのＣＤが通販ＨＭＶから届いた。１０日位前にネット予約しておいたものだ。
　ニューエージというジャンルを大衆化させた美しい感性とメロディのピアニスト。１９５０年６月２８日シアトルの出身。

　ピアニストの曲についての投稿は、イルマやヤンニ、アンドレ・ギャニオンに次いで４人目。
　デビッド・ランツのＣＤ「ＲＯＭＡＮＴＩＣ」は２枚組で２，３５３円。１枚目の最初の曲「ノスタルジア」が気に入っている。同じメロディを素早く奏でる指使いは圧巻。

７時　－６．３℃

つぶしニンニクの炒め煮

　２月１９日放送の「きょうの料理」。ケンタロウさんによる、ニンニクをたくさん使った３種類レシピの一つがこれ。我輩の手に負えそうだったので挑戦した。夕べのメイン料理。ニンニクのほっくり感がいい。

【材　料】
ニンニク５片　牛肩ロース１５０ｇ　しめじ１パック　厚揚げ１枚
①調味料《水１カップ　酒・みりん・オイスターソース・しょう油各大さじ１》

【作り方】　　　
ニンニクはヘラでつぶし、芯を除く　→フライパンにごま油大１を注ぎ、弱火でニンニクをじっくり炒める　→牛肉を入れ、色が変わったらしめじを入れてなじませる　→１ｃｍ位に切った厚揚げを入れ、大きくほぐす　→①調味料を全て注ぎ、中火で５分間煮る　
※以上がレシピのメモだが、我が家ではニンニクが豊作であり１０片ほど使った。レシピには無かったが砂糖大さじ１を入れてみたら良い感じ。

所得税申告

　平成１９年分の所得税の申告を済ませ、ホッとしている。
毎年行っている確定申告だが、パソコンに入力して表示された税額をみて驚いた。１８年分と比較して１０万円弱も安い。というのも、税率などが大分変わっているからだ。

　１８年分では課税所得が３３０万円以下の場合１０％を掛けた額が所得税額であったが、１９年分では１９５万円以下は５％を掛けた額、１９５万円超え３３０万円以下では１０％を掛けた額から９７，５００円を引いた額になったからだ。
たしか、住民税が上がり、所得税が下がるようなことを聞いたような気が。

　損害保険料の短期分が控除外になっていたのでカチンときたが、納得・納得を実感。

７時　０．４℃　氷点下にあらず

昼の月

　東山から登りだした丸い月。日時は２０日午後５時２０分。今日２１日が満月だからほんのちょっぴり真ん丸ではないが、２本のメタセコイヤの間に挟んで写した。

　夜があけてもなお空に残る月を「有明の月」というが、昼の月をなんと呼ぶのかわからない。少し前なら夕月でいいのだろうが、今の空は明るい。

高機能ソックス

　ウォーキング向けに開発されたミズノ（株）のソックス。初めて履いてみた。
土ふまずは、足への負荷を分散し、着地の衝撃を吸収する役割をしているのだが、その働きを「アーチハンモック構造」によって支え、疲れにくくする。
左右対称に設計されていて、右足用・左足用と別々。３０分位のウォーキングではあまり疲労ということはないのだが‥‥。
　除湿速乾素材ドライベクターが使われていてムレにくい。

今のところスキー専用にしようと思っている。フィット感がまったく違う。

７時　－６．１℃

氷柱の成長

　毎日氷点下を記録する今日この頃、日陰となっている物置の屋根から垂れ下がる氷柱が日ごとに大きくなってきた。一番長いのは１ｍ以上にも成長している。褒めてやりたいくらい。

　今日１９日は二十四節気の一つの雨水。立春から１５日目。日ごとに春らしくなるという意味がある。
この氷柱も溶けてしまう日も近づいている。

８時　－５℃

デジカメ携帯ＳＯ９０５ＩＣＳ

　携帯電話を変えた。ＦＯＭＡＳＯ９０５ＩＣＳ。この機種は「デジカメ携帯」だと思う。

　５１０万画素　光学３倍ズーム　フラッシュ付きで夜間撮影くっきり　笑顔を感じて自然にシャッターが切れるスマイルシャッター機能　３６０度パノラマ撮影　３ｃｍ接写マクロ撮影　撮影した写真を手軽にアップできる簡単ブログ投稿などなど、カメラ機能をこれでもかという位充実させている。
　電話機能ではＷＯＲＬＤ　ＷＩＮＧ（３Ｇ＋ＧＳＭ）。

ただ、操作を覚えるまでの苦労たるや並大抵ではない。涙が出るくらい夜中までマニュアルを読んでいる。

７時　－１１℃

ヤリイカの煮付け

　ヤリイカの煮付けに挑戦。
【材　料】
ヤリイカ５杯　
合わせ調味料（醤油・砂糖・みりん各大さじ３　酒大さじ１　ダシ大さじ２）　
【作り方】
はらわたごと足をはずす→皮をむいて足は胴に詰める→楊枝で止める→鍋に調味料を入れて１分煮る→イカを取り出し汁を煮詰める→イカを入れてさっとからめる　　

さくら餅

　黒いハート型のチョコよりさくら餅。２月もいよいよ後半、春を待ちかねて自ら求めてきた。広丘商店街にある一休堂さんが作る。
　練りアンのものが陳列されていたが、粒アンも作ってくれた。店の女将さんとの会話も楽しい。

　さくら餅の葉は大島桜が使われている。柔らかく毛が少ないことから。伊豆の松崎町が主産地（全国シェア７０％）という。

　葉を取って食べる派と取らないで食べる派。元来は取って食べたらしい。

７時　－７．６℃　淡雪積む１ｃｍほど

スキーレッスンＤＶＤ

　実践はもとより、スキーの上達には理論も大切だと考え、ＤＶＤ「カンタン・スキーレッスン」を蔦屋からレンタルしてきた。

　オーストリアのスキー教師マルティン・グガニックの指導により、初歩状態の女性モデル２人が中級程度にまで上達していく内容。

スキー用語も知らずに自己流で滑ってきて、しかも長期間のブランクがある我輩にはとても参考になる。１週間のレンタル料金３８０円は安すぎる。

　自分のスキーレベルを客観的にみると、膝関節がうまく使えないし、軸足に体重をしっかりと乗せることが出来ていない。しばらくしてから実地訓練をしよう。

　
７時　－８．２℃