トルマン・ＥＹＥ（アイ）

　目の疲れを癒し、顔面の血行促進にも効果があるという眼鏡用装飾品がトルマンＥＹＥ。数センチほどの天然トルマリンを眼鏡のツルに吊るす。
マイナスイオンや微弱電流、遠赤外線を発生させるトルマリンの働きで眼精疲労などに効果があるという。視界の妨げにはならない。定価は３，８００円。

オウバイ

　我が家の庭にフクジュソウとともに春早く花を咲かせるオウバイ。次から次へ黄色の花が咲き続ける。
　中国原産モクセイ科の低木で日本には江戸時代に渡来。中国では旧正月頃開花するので、迎春花（げいしゅんか）と呼ばれる。

　昨年は３月１３日に投稿してあるから２週間も早い開花。春が駆け足でやってきている。

ゆずの干し柿ロール

　ゆずの干し柿ロール（１月２５日投稿）。冷凍室に入れたままうっかり一月も。あまりにも大切に保存してしまった。
　昨夜のお茶うけにした。ラップのまま包丁を入れる。冷凍室に入っていたのだがカチンカチンというほどの固さではない。
お皿に盛ってから一つ摘んで口に入れた。ひんやりした甘～い食感とゆずの香りが舌に伝わる。
いわゆる大人の味だ。
　

電子申告終了

　ｅ－Ｔａｘについては１２日付で投稿したが、所得数値を入力した後、何度も見直しを行い、昨日電子申告を終わることができた。

　思えば、住基カード・電子証明書の取得　→カードリーダーの購入　→開始届出の提出・利用者識別番号の取得　→ｅ－Ｔａｘソフトのダウンロード　→初期登録　→所得関係数値の入力　→電子申告　といろんな手続き要した。

　とかくペーパー人間だったので紙ベースで確認ができないのが不安だったし、パスワードやら暗証番号も必要だし、利用者識別番号は１６桁もあるし、数値の入力が済み次ページに進む時にはその度に「保存」をクリックしなければならないし、うっかり画面右上の×をクリックでもしようものならパソコンの壁紙とご対面～、最初からどうぞ～となってしまったり。いろんな経験をさせてもらった。

　しばらくして、ｅ－Ｔａｘのホームページで受付結果を確認すると、無事「受付完了」となっていた。

　

日帰り温泉 せせらぎの四季

　木曽福島の木曽大橋を渡り、きそふくしまスキー場方面に進んだ所に日帰り温泉「せせらぎの四季（とき）」が新しくオープンした。

スキー場への行き帰りに眺めながら通っていたのだが、初めて入泉してみた。
入浴料は７００円。炭酸を多く含む泉質で、神経痛、筋肉痛、五十肩、慢性消化器病などに効能がある。

　無色透明の源泉だが空気に触れると赤褐色に変わる。開田の「やまゆり荘」に似ている。入浴時間は午前１０時から午後９時。
無料休憩室もあり、食事処「和味」では四季折々の木曽の味が楽しめる。

とらやの羊羹

　年賀状３等賞の景品「とらや」の羊羹である。郵便事業者からの文書と一緒に昨日届けられた。今日のお茶の時間が楽しみである。

　現在高知県安芸市でキャンプ中のタイガース。虎や　とらやー。

らんの里堂ヶ島

　伊豆堂ヶ島のらんの里は山腹の中にある。四季折々に世界各地のランを鑑賞しながらいくつもの展覧室を通り抜ける。上り詰めたところに展望台やつり橋があり、眼下に白波を立てる駿河湾を眺めた。

河津桜

　２日間の伊豆方面への研修から夕方帰宅した。一足先に春モードの伊豆。暖かく温暖の陽気のもと、ピンク色に染まる桜の花園に身をおくことができた。
　河津川沿いに続く遊歩道は菜の花が満開だったが、桜の花は散り加減。それでも黄色とピンクの世界に十分浸った。

野沢菜の炒め煮

　ご近所の方から野沢菜漬けをいただいた。今の時期に少し酸味（すみ）が出てきたものをいただいている。これを塩抜きして炒め煮にするわけである。
いわゆるお袋の味。何はなくともこれさえあれば‥‥。
煮干しを多めに使うこと、ゴマ油を加えるのがうまさの秘訣。（自己満足）

　野沢菜を４ｃｍ位に切る→　ボールに入れて水をはり塩抜きする→　鍋で茹でこぼす→　ザルにあけて水気をとる→　フライパンで炒める（赤唐辛子２本も）→　水を注ぎ、煮干し５本入れて煮る（２０分ほど）。砂糖、酒、しょう油、みりんなどで味付けする　→　煮汁が減ってきたらゴマ油を加え、煮詰める　

眼鏡ストッパー

　眼鏡のズレ落ちを防ぐという眼鏡ストッパーを見つけた。ゴム製のストッパーをフレームにはめるだけでいいから簡単だ。
眼鏡を止めておくにはきつ目に挟まなければいけなかったが、ストッパーのお陰げで締め付け具合も軽くなり、それでいてズレ落ちを心配しなくていいから大助かりである。
ＧＡＺＡのダイソーで１０５円。４～１０ｍｍのフレームにはオッケイ。

沈丁花

　鉢植えの沈丁花が咲き出した。玄関にほんのり甘い香りが漂っている。
今朝のＮＨＫラジオ深夜便、今日の「誕生日の花」が沈丁花。
香りは沈香（じんこう）の香りに似ており、葉の形が丁子（ちょうじ）という植物に似ているところから沈丁花。
夏のクチナシ、秋のキンモクセイと並ぶ香りいっぱいの植物。

デラウェアワイン

　種無しぶどうで有名なデラウェアぶどうから醸造されたワイン。山梨マルスワイナリーが製造した２００８年産ワイン。あまり見かけないワインで、スーパーの棚にほっそりと並んでいたので買ってきた。

５００ｍℓでアルコール分１０％。この程度のアルコール度なら記者会見の失敗もなかったろう。それともアル中で薬も効かなかったか。

　やや甘口でフルーティなワインで、寝酒にグラス半分程度。

春は駈け足

　ここ３日ばかりの気温は１２℃、１８℃、１５℃。なにやら心配な春の訪れの早さである。
　今日も散歩に出掛けた。東に聳える鉢伏山の雪が消えてしまいそう。行く道の田畦にオオイヌノフグリの青く小さな花が咲き乱れていた。少し歩いていくと畑の隅には黄色く咲くクロッカス。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

ふきのとう

　昨日のバレンタインデー。午後１時過ぎの気温は１８℃を越えた。チョコも溶け出すくらいだった。
そんな陽気に誘われて久しぶりに田畑の畦道を行く。昨年暮れに見つけておいたふきのとう。

早速調理に取りかかる。花びらの黒い部分を除いて刻む。たっぷりの油で炒めるのがみそ。炒めたら油は捨てる。あとは砂糖と味噌、みりんで味付けして完了。
懐かしい春の味わい。

バレンタインデー

　聖バレンタインデー。わが国では女性が男性に愛のしるしとしてチョコレートを贈る日だ。
もともとは、ローマ時代司祭バレンチノが処刑された日。強兵策のために兵士が結婚することに反対していた皇帝に逆らって、次々と結婚させたという理由で。
娘から届いたハート型の蒲鉾。クロネコが運んでくれた。甘ーいチョコよりどんなにか素敵である。