ゴーヤのお浸し

今日の東京は曇り一時雨。
日中は27℃にまで気温が上がり、蒸し暑い一日でした。

こんな蒸し暑い日には　なんとなく南の方の食べ物が食べたくなりますね♪


今日の献立は、ゴーヤ！

突き出しに茗荷と合わせたお浸しをいただいて、メインはゴーヤのチャンプル。
スパムは買い置きがなかったので、ウィンナー・ソーセージのスライスで代用。


昨今の省エネにもピッタリのメニューです♪