白イチジクセミナー

こんにちは🎵 台風は四国に上陸しそのまま真っ直ぐ関西めがけて進んでいますね❗️ 周辺地域の皆様、お気をつけくださいませ‼️
雨、風が断続的に襲ってきている、台風から600kmも離れている相模原市緑区津久井のドリームファームです。

夕方から強くなるようで心配です❗️
昨日、津久井白イチジクの中村さんの指導で津久井商工会館において、津久井白イチジクのセミナーが開催されました。



午前中、雨の中収穫体験をしてそれから、ドリームファームのピザ、リゾットそしてフォレストタップさんのクレープさらに中村さんの猪のサラダに鹿のワイン煮に須藤農園さんのドレッシングやソースを使った、素晴らしいセミナーでした。 帰りには収穫した白イチジクを両手に持ちきれないほど持って大満足の皆さんでした🎵



ドリームファームではゴルゴンゾーラチーズのリゾットと自家製ベーコンとリコッタチーズを使ったピザをお出ししました❗️



これは取り敢えず、今月のスペシャルとしてお作りします🎵
どうぞお越しください🎵 お待ち致しております🎵Ｃｉａｏ