tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

美食週間(4)「サムズチョイス」横浜ベイサイドマリーナ

2010-08-16 23:47:08 | 洋食
旅行断念したのですから、したいことは美味しいものを食べる事と、ショッピング!



翌日は基地のある磯子からすぐ近く「三井アウトレットパーク・横浜ベイサイドマリーナ」へ・・・



ほとんど期待してなかったのですが、その中のハワイアンフードの店「サムズ・チョイス」で食べた「ロコモコ」がとっても美味しかったので ♪ もしかして美味しいと感じたのはここが初めてかも(^ ^;

ロケーションも良いですよv(^_^)v

美食週間(3)「泉平」関内

2010-08-15 23:32:33 | お取り寄せ
これも「美食週間・横浜編」には欠かせない「泉平」のいなり寿司!



少し前までは三越や新橋の京急ストアで買えたのですが、お店が無くなってしまいました(^ ^; だから横浜に行くとどうしても食べたくなります。



愛媛では「うどん」に「いなり寿司」は欠かせません。うどんに合うのは甘く無いタイプですが、こちらは深みのある甘さが、病み付きになるタイプ!これと「イトメンのチャンポン麺」か「チャルメラ・とんこつ」は黄金のコンビ!お夜食にいただきましたv(^_^)v


シシリアで控えめにしたのはこれのせいですv(^_^)v

美食週間(2)「シシリア」関内

2010-08-14 23:59:49 | 洋食
極上フレンチの後です。それなりの夕食を考えました v(^_^)v そうなるとここは外せません!



横浜に来た時は、確実に食べてます(^ ^; もう何回目でしょうか?薪釜の「美味しいピッツァ」屋さんも、たくさん出来ましたが、ここは別格!



「マルゲリータ・サルシッチャ」¥1300



「クアットロフォルマッジ・アンチョビ」¥1300

暗い席だったので、写真写りがいまいちですが、コスパを考えるとno1と云わざるを得ない名店です!店内は狭く、とにかく混雑してるので、ホスピタリティーは完璧とは云えませんが、極上生地に他店の倍以上のチーズがのって、お値段控えめの最強ピッツァ屋さんです。

横浜市中区相生町1-7 和同ビル1F
045-671-0465
17:30-AM2:00 (Last Order AM1:30)
日曜日定休(予約はHPよりメールで)

やっぱり美味しいv(^_^)v

美食週間(1)「ブルギニオン」西麻布

2010-08-13 23:59:25 | 洋食
例年この時期は「食い倒れ旅行」に行くのですが、諸般の事情により今年は旅行をやめ、都内のお店を食べ歩く事に!



名付けて「美食週間」スタートは西麻布「Le Bourguignon」(ブルギニオン)最強フレンチの最強ランチからですv(^_^)v



頼んだのは¥2500(税抜き)のコース!アミューズはいつものこれ ♪ これだけ5個くらい食べたい・・・(^ ^;





前菜です。これはここのオーナーシェフ「菊池」さんを一躍有名にしたお得意料理「ブーダン・ノワールのテリーヌ仕立て・リンゴのサラダ添え」素材からは想像出来ない絶品料理です。



相方は「牛タンの暖かいスモークのサラダ」なんとオーダーしてからスモークするそうです。だから香りが凄くてびっくり!絶品ですv(^_^)v



メインの肉料理は、定番の「ラムを煮込んだスパイシーなクスクス」ワインを飲めない僕は、ご飯で食べたいのですが(^ ^;





魚料理は「白身魚のソテー温野菜添え」この値段のコースにしてはボリュームたっぷり!美味しいですv(^_^)v



デザートも毎回楽しみ!「パイナップルのシャーベット・パンナコッタ・グレープフルーツのタルト」特にパイナップルのシャーベットが絶品でした。これに食後の飲み物が付いて約1時間半のコースは終わり、税サービス料・追加ドリンク込みで二人で¥8000程!もちろん余程の大食漢じゃなければ、これでお腹いっぱいです。

スタートに相応しい最強ランチ!しかもこの値段でいただけるのは、とても嬉しいですね。特に「ブーダンノワールのテリーヌ仕立て」は是非食べてみて下さいv(^_^)v



ここから歩いて懐かしい場所を訪ね、渋谷で楽器店を廻った後、夜の予約を確認して横浜に移動です!続きはまた・・・・

東京都港区西麻布3-3-1
03-5772-6244
11:30~15:00(L.O.13:30)
18:00~23:30(L.O.21:30)
定休日:水曜・第2火曜

さて今回はどんな旨い!に出会えるでしょうか?

中国漢方料理「瀧口酒家」幡ヶ谷

2010-08-12 23:16:53 | 中華
グルメで有名な女優さん一押しの名店です(^ ^;



「瀧口酒家」ロンコウチュウチャと読みます。こんな場所にこんなお店が有るとは・・・・(^ ^;



なんと、地下鉄直結駅構内の商店街の一画にあります(^ ^;



しかも凄くさりげない設えです(^ ^; でも中はけっこう広くて、メニューはお任せのみで、お腹がいっぱいになるとストップをかけるシステムです。



「大山鶏の蒸し焼き」限りなく上品な味付けに、複雑な香辛料が口の中ではじけます。



「干し貝柱とささげの炒め物」これも身体に良さそうな上品で不思議な味です。でも決して薄味ってわけじゃなく、旨味はしっかり!とても美味しいです。



これも今まで食べた事無い美味しさ「ホタテの団子・青胡椒添え」素材の美味しさを際立たせる香辛料が絶妙です!



「自家製ベーコンと黄ニラ炒め」微妙に違う薬味に、舌は翻弄されっぱなしです(^ ^;



「牛肉と松茸炒め」この組み合わせだとハオユーベースのソースを想像しますよね?でも全く違います(^ ^;





「とこぶし」肝の苦みもギリギリまで抑えて、絶妙のソースに仕上げています。ここでお腹いっぱい(^ ^; 食べたい気もするけど体重も気になるので・・・



〆の「クロレラ入り冷麺」もちろんこれも未体験の美味しさ!もう何がなんだか解らないのですが、とにかく旨い!複雑だけどあやふやじゃない絶妙の味付けは、お見事としか言いようが有りません!これでお腹いっぱい、飲み物も頼んで2人で¥10000弱でしたv(^_^)v

中華と云うと「濃いめのこってり味!」だと思うのですが、ここのは全く違います。オーナーシェフ石橋さんの目指す中華は「中国宮廷料理」だそうです。さすが世界中の美味しいものを食べ尽くした「グルメ女優さん」お薦めのお店ですねv(^_^)v

東京都渋谷区幡ケ谷1-3-1 幡ヶ谷ゴールデンセンター B1F
03-5388-8178
営業時間 12:00~22:00
定休日:月曜日

ここは、特にお薦めします!

ぶどうの季節♪

2010-08-11 23:48:07 | フルーツ
この季節美味しいのはぶどう ♪ 今年は天気が良いのでフルーツの当たり年だそうですv(^_^)v



こちらはM君の実家から送っていただいたぶどう3種 ♪



地元愛媛の内子産ピオーネは生産者の名前入り ♪



確かにこのぶどうとても甘~いです。こんな感じでよ~く冷やして食べると最高ですv(^_^)v

食べたい方は是非どうぞ!

更科堀井総本家・麻布十番

2010-08-06 23:54:48 | うどん・素麺・そば
東京三大蕎麦のひとつ「更科」発祥の地麻布十番の堀井です。既出ですが、老舗らしくやはり複雑なようで。既出ですが、写真をとってきたので・・・・



付近に更科を名乗るお店が3店有りますが、ここが創業者直系で「永坂更科 布屋太兵衛」「麻布永坂 更科本店」とも更級粉を使った白い高級感のある蕎麦が特徴です。





「天せいろかき揚げもり」見事なお蕎麦です。初めて食べたときは「つなぎが多いのかな?」なんて失礼な事を想像しました(^ ^;



そばつゆも「あま・から」の両方がついてます。老舗らしからぬサービスですね?この場合どちらかが今イチだったりするのですが、どちらも美味しので「からくち」を少し注いで1/3を食べた後「あまくち」を注いで1/3、最後に「からくち」を足して食べます ♪

で、更科三店について。最初に連れて行ってくれた人が「ここが一番有名だ」って云っていたので、なんとなくここに行く事が多いです。でも僕には三店の差は、それほど感じませんでした(^ ^;

麻布本店
東京都港区元麻布3-11-4
TEL 03-3403-3401
営業時間 11:30~20:30
定休日 毎週水曜日

暑いと蕎麦率があがりますね♪

マルちゃん「レッドカレーヌードル」と便利グッズ

2010-08-05 23:40:52 | うどん・素麺・そば
新しいの見つけると取りあえず買ってみます。海外のインスタントラーメンを食べると、いつも「日本に生まれて良かった」を実感します。しかもこの便利さ・・・・





カップヌードルというと日清が安定して美味しいと思いますが、個人的にはマルちゃんも大好きです。でも今日はこれが主役です!



この手の商品はたくさん出たのですが、これ一番ウケました v(^_^)v とても良いセンスだと思います。

おひとつどうぞ!

小さなカップのミニスイーツ「ベルジェレコルテ」

2010-08-03 23:22:21 | フルーツ
見つけたのは伊勢丹です♪



小さなカップに入った、果汁たっぷりのプリンとゼリー「VERGER-RECOLTE」(20個入り¥1365)です。



蒟蒻ゼリーくらいの大きさで「マンゴープリン・メロンプリン・リンゴゼリー・洋梨ゼリー・ピーチゼリー」の5種類が入ってます。



凍らせて食べます ♪ これがけっこうハマる美味しさですv(^_^)v

見つけたら是非どうぞ!

BABBO ANGELO・自由が丘

2010-08-02 23:11:19 | 洋食
入口がちょっと不思議な感じ・・・



ピッツァには定評のある「バッボ アンジェロ」ちょっと早めの夕食だったのでピッツァだけ食べて帰る事に・・・



ほんとはピッツァだけでも良かったのですが、ものすごい勢いでオーダーを勧めてくるのでサラダも頼みました(^ ^;





食べたかったのは「マルゲリータ」お値段手頃で生地もまずまず ♪ 店内は明るく街の食堂風 ♪ 大勢でワイワイ騒ぎながら、軽いイタリアンなら良いかもしれません。

東京都目黒区自由が丘1-25-12 リード 2F
03-5729-4339
ランチ 12:00~14:00(L.O.)
ディナー 18:00~22:00(L.O.)
定休日:無し

女子率高し、女子会に最適です ♪

さつま揚げの老舗「有村屋」鹿児島

2010-08-01 23:45:53 | お取り寄せ
八重洲地下街の鹿児島アンテナショップで見つけました。



本場鹿児島の一番有名な「さつま揚げ」有村屋さんだそうです。個人的には甘く無い「月揚庵」が好きなのですが、程よい甘さはかえって「本場のさつま揚げ」って感じですね。美味しいですv(^_^)v

お茶漬け2杯いってしまいました(^ ^;