行列の鮨店「築地・すし大」

ご褒美に頂く二大食材と云えば「刺身」と「肉」では無いでしょうか？とりわけ「鮨」と「焼肉」はどっちも大好きな食べ物です。今日は良い事が有ったので悩んだ末「鮨」！



築地にあって夜でもコースが有り、お値段はそこそこで凄く美味しいと評判の「すし大」さんです。でもごらんのように行列は必至です(^ ^;



待つ事40分、一番安いコースは￥1500円の「築地」～￥3800円の「板長のおまかせ」まで4種類。店内のメニューには値段が有りません。こういう時はコース＋お好みが一番お得。「板長のおまかせ」はウニ・大トロ・いくら等、お高いネタ中心に10貫1巻き。女性ならこれだけで十分だと思います。一番安いコースとお好みでスタート！



コースのスタートは「あおりいか」塩に柚子がかかっており「江戸前」のひと手間が・・・



見事な「中トロ」です。最初からこれは通にいわせると反則なのでしょうが(^ ^; これがめっちゃ旨！もちろんひと手間かかっているので、そのまま頂きますv(^_^)v



中トロの濃厚な旨味をリセットするために「梅しそ巻き」これお鮨屋さんでは、絶対食べます。



コースの「車海老」甘くてぶりぶりの海老です♪



お好み3品目は、近海物の「アジ」です。



コースの3品目は「カンパチ」これもひと手間・・・



北海道産「ウニ」いいネタです！甘くて最高v(^_^)v



コースの4品目、貝なんですが、何貝か聞き取れませんでした(^ ^;



コース5品目の「コハダ」これぞ江戸前の逸品！ほんのり柚子の香りが・・・





お好みの「アイナメ」と「赤ムツ」ネタはかなりのクオリティです！



コースの巻物は「赤身」と「かっぱ」です。



お好みの「あかイカ」アオリイカは塩、こちらは醤油になってます・・・



コースの6品目「赤身」もちろんヅケです♪



コース7品目「タコ」です。ここでコースは終了！コースでも、一つ一つ握ってくれるのは嬉しいですね♪





最後に板長にお薦めを聞いて「金目」と「白海老昆布締め」もちろんお好みも1貫から握って頂けます。



〆に「玉子」をにぎりで！玉子には青海苔が練り込まれてます。重複しているのは撮ってませんが、あとお好みが4品に飲み物を頼んで全部で10k円ほど、夜でもコースが有るので安心して頂けますね。

飲み屋と鮨屋は、いわゆるぼったくりの二大勢力！変なお店に入ると会計が納得いかない事が良く有ります。値段が書いてないお店は要注意なんですが、そこは築地！とってもリーズナブルでした。お隣が「お任せコース」を頼んでいたのですが「大トロ」「ウニ」「金目」と内容も充実で、こっちにすれば良かったかな？とちょっと後悔、次回は素直に「お任せコース」にしようと思います(^ ^;


東京都中央区築地6-21-2
03-3541-3738
営業時間
[月～土]
10:30～翌5:00（L.O.翌4:30）
[日・祝]
11:00～22:00(L.O.21:45）
定休日：無休

行列は正直ですねv(^_^)v

季節の便り届きました♪

これから夏にかけて、色んなフルーツが出て来ますね？皆さんは何がお好きですか？



頂いたのは、山形の「佐藤錦」です。さすがジャパンブランドだけあって、とっても美味しいです。日に日に甘く濃厚な味になって行きます。こんな美味しいものを作れる「日本の農業！」もしかしたら世界を席巻出来るかも知れませんね？

頑張れ！日本v(^_^)v

栃木堪能の旅（8）お土産♪

最近流行りの「道の駅」もちろんお土産をげっと！



「アグリパル塩原」で「こしひかり」の玄米を！最近はもっぱら玄米を食べてます♪



同じく「釜彦」の「元祖スープ入り焼きそば」です。「こばや」とどっちが美味しいでしょうか？



「道の駅矢板」では、石臼挽きの「そば粉」を買いました。蕎麦打ちに挑戦するつもりですv(^_^)v



これは必ですね！「正嗣」の餃子セットです。Vさんのお土産で美味しさは実証済みです。

旅の余韻を楽しみながら、頂きますm(_ _)m

栃木堪能の旅（7）餃子の聖地・宇都宮「政嗣 vs みんみん」

塩原温泉で「スープ入り焼きそば」を食べたら、ドライブしながら下道をゆっくり！お腹をすかしながら・・・



栃木の名物と言えば、何と言ってもこれ！の「正嗣」の餃子です。これは宇都宮の知人ベーシストVさんのお薦めの鶴田店へ！お昼を回っていたのですが、週末だけ有ってちょっと行列。でも駅前店ほどではないようですv(^_^)v





以前Vさんからお土産に頂いたので、初めてではないですが、野菜たっぷりでジューシーな餃子です。さすがに旨い！





こちらは「水餃子」なんと宇都宮ではタレに付けるのでは無く、そのまま醤油と酢と辣油でスープを作って食べるのだそうです。並んでる時に宇都宮出身のイケメンのお兄ちゃんに聞きました。確かにこうして食べてる人が多いです。その時に一緒に聞いたのが「ここのすぐ側にもう一つ有名なお店が有って、みんなハシゴする」んだそうです。それならと、一人前で押さえておいて次・・・・・



こちらが「みんみん」です。





こっちはお肉がたっぷり！お値段も少し高い（+30円）ですが、とってもボリュームミーです。餃子と言えばご飯！一件目で我慢してたのでこちらはライス付きで、しかもライスは100円v(^_^)v





もちろん「水餃子」も頼みました♪もちろん宇都宮式で頂きましたm(_ _)m

やはり本場と言うのは競争力が働くせいか、納得の美味しさ！どっちの店もメニューはとてもシンプルなのに、行列が出来るほどの混雑でした。お土産も買い、お腹いっぱいで宇都宮を後に！今回は一泊でしたが、次回は二泊にして、さらにディープな栃木を満喫しようと思いますv(^_^)v

日本一の看板に偽り無しv(^_^)v

栃木堪能の旅（6）塩原温泉郷

紅葉の季節には、是非訪れたい場所の一つです。



景観を損なわないよう、綺麗に整備された塩原温泉郷への400号線！



清流では釣り人がたくさん渓流釣りを楽しんでいます。



秋にはこの風景丸ごと、彩り豊かに塗り変わります♪



温泉郷そのものが、この風景に溶け込んで、穏やかなひとときを約束してくれますv(^_^)v



帰りに、道の駅「アグリパル塩原」に寄って見ました。





おいしそうな野菜をげと！



お米もとってもリーズナブル！今回は「大鷹の湯」に泊まったのですが、次回は塩原温泉を堪能しようと思います。

紅葉に囲まれての露天風呂！最高でしょうねv(^_^)v

栃木堪能の旅（5）必食！「スープ入り焼きそば」こばや・塩原温泉

まだ20代後半だった頃、スキーブームが有りました。上京して初めてスキーに行ったのが「塩原ハンターマウンテン」です。その後数年、良く行ってたのですがその度に気になったのがこれです。



「スープ入り焼きそば」と書いてあります。どんな食べ物か想像つきますか？ある時、スキー帰りにお腹がすいて、おそるおそるお店に入って食べてみて病み付き！それ以来行く度に食べてました。どのお店だったか忘れましたが、何軒か有ったようです。そこでiPad君で検索し見つかったのがここ！



うん、なんか、ここな気がする♪「こばや」さんです。で、その想い出の味がこれ！



塩原名物「こばや」の「スープ入り焼きそば」です。もう名前そのまんま醤油ラーメンに焼きそばが入ってます。一口食べて「これこれ！」何とも言い様の無い美味しさなのです。今回の一番のお目当ての食べ物なんです♪

スープにソースが溶け出し、徐々に味が変わります。最初の写真のお店は「釜彦」さん。こちらはテレビでブームになり、大きなお店を作って移転したそうです。どちらも週末の行列は必至！でも想い出の味は間違いなく「こばや」でしたv(^_^)v


栃木県那須塩原市塩原795
0287-32-2371
営業時間
平日11:00～15:00
土日11:00～17:00
不定休(主に水曜日・要確認）

強力にお奨め出来る逸品です！

栃木堪能の旅（4）西那須温泉「大鷹の湯」

今回の旅の一番の目的「温泉治療」なんでも、とても良く効く「五つ星かけ流し」の温泉が有るとか？



西那須野インターすぐ近くと、普通の街の中にぽつりと一軒！温泉場の雰囲気は全く無くちょっとびっくり！通には有名な「大鷹の湯」です。





日帰り入浴も可能との事ですが、今回はここでじっくり湯治！奥に趣の有る離れの宿泊施設が有ります。



各部屋に有る露天風呂ももちろんかけ流し！スペースも十分です。





開放感溢れる、お薦めの「檜風呂」高台に有り雰囲気も抜群ですv(^_^)v



実に趣味が良く、小さな旅館のメインの大浴場くらいのスペースが有る、豪華な貸し切り風呂もこの通り！着いてからチェックアウトまでの間、温泉三昧でした。とても良く効く温泉との評判通り、翌日は体中が揉み返し状態でだるくて心地よかったです。もしかしたら過去入った温泉で一番効いたかも知れません。大浴場には行きませんでしたが、これは次回のお楽しみ！

夕食は、温泉旅館としては標準的で、まずまずでしょうか？心地良い疲れに夜の街が呼んでます・・・

ちょっと、ここの湯は凄いかも♪

栃木堪能の旅（3）那須ガーデンアウトレット

遅めの昼食で腹一杯になったら、初日の宿のチェックインまでの観光！景色はドライブで堪能できるので、食欲の後は物欲(´・_・`)



ガイドブック代わりはiPad君、実に便利ですね？ナビにもなります。そこで見つけたのがここ「那須ガーデンアウトレット」宿までの途中と、抜群のロケーションにあります。



このアウトレット、奥で産直野菜を売ってるみたいです。みなさん野菜を袋に一杯持ってました。気になったのは「MICHAEL CORS」ここだけの限定品のバッグが更にセールで70％オフ♪



数年前からの懸案！もちろん形から入るタイプなので「アディダスショップ」にてこれを購入。アウトレット価格のさらに半額！3点で5000円ほどととってもお得でした。

外堀は埋まった(´・_・`)

栃木堪能の旅（2）絶品栃木牛「寿楽」

今回の旅の大きな目的の一つ「美味しい栃木牛」を食べる事です！そこで選んだのが・・・・



那須高原の「寿楽」さんです。もちろん行列必至の人気店なので、時間をずらして♪それでも30分程待ちました。





待ってる間は、お隣のショップで♪けっこうリーズナブルなんですね？





「那須和牛お薦めサイコロステーキ」セットで￥2300円です。柔らかく牛の旨味がしっかり感じられ大満足です！





40食限定の「ハンバーグセット」￥1500円です。こちらも旨味がぎっしり！「ミート矢澤」にはちょっと負けるかな？(^ ^;でも、コスパは最高でしたv(^_^)v


栃木県那須郡那須町湯本379
0287-76-3844
営業時間
10:30～15:00(L.O.14:30)　
16:30～20:30(L.O.20:00)
ランチ営業、日曜営業
定休日：木曜日

栃木牛！旨しv(^_^)v

栃木堪能の旅（1）佐野ラーメン・絶品ソフトクリーム

湯治を兼ねて栃木を食べ尽くす旅の始まりです。きっかけはとっても良い温泉が有る事！出発が早かったので一食目はここで・・・





佐野パーキングです。もちろん「佐野ラーメン」





パーキングのラーメンとしてはかなり美味しいと思います。お昼は行列の店なので、ピーク時を外すために寄り道。





道の駅、那須高原「友愛の森」に寄ってみました。



「なすとらん」ここも有名です。しかし予想通り凄い行列でしたので・・・





ここでしか味わえない「ふるさと物産センター」のダブルソフトクリーム！「森林の牧場」と「りんどう湖ファミリー牧場」の二つの味が一度に楽しめます。

今回はどんな「旨い！」に出会えるでしょうか？v(^_^)v

第７回グランメゾン・チャリティカレー 2014夏

年二回のお楽しみ「グランメゾン・チャリティカレー」今回も朝から並びました。



昨夜ちょっと眠れず、寝坊したので行った時はすでに100人程並んでました(T T)前回は9時に並んで1番だったのですが、今回は8時半だそうです(^ ^;



阪神大震災の支援から始まったこのイベント、東日本震災で再び始めて７回目だそうです。



いつものように、一度はディナーを食べに行きたい「アピシウス」さんから・・・





階段を下りて行くと別世界！





この雰囲気はやはり「グランメゾン」ならではですね。



奥には大きなフラワーアレンジメントがお出迎え♪



東京で五本の指に入ると言われるフレンチの名店が、この日のために作った「五穀味鶏のチキン南蛮カレー」です。



びっくりしたのが「チキン南蛮」今まで食べた事無いくらい柔らかでジューシーでした。これだけで大満足なんですが・・・・



そのまま歩いて二軒目(´・_・`)



こちらもグルマニアには有名な「シェ・イノ」暑さのせいでしょうか？いつもより行列が少なく、割とすぐに入れました。



アピシウスとは違って、明るくカジュアルな感じです♪



丁寧に焼き上げた絶品オムレツの載った「オムレツカレー」です。



付け合わせのトマト・ポテトとの相性抜群の、ちょっと酸味の効いたスパイシーなカレーです。王道のアピシウス・レカンと違い、毎回とても個性的なカレーを出して下さいます。この段階で一時半を回った頃。インターバルが少なかったせいか、いつもよりお腹いっぱいです(^ ^;

5回・6回と3店制覇をしたのですが、今日は寝不足も有ってか、ここでダウンです。レカンにはお伺い出来ませんでしたが、今回も美味しいカレーと素敵な時間をありがとうございましたm(_ _)m

食べて応援！負けるな福島v(^_^)v