絶品佃煮キット「おふくろさん」玉高・富澤商店

知り合ったきっかけはどうであれ、おつきあいの続く方が居ますよね？相方とは、もう相当なおつきあいのTさん、お店が変わってもお伺いしています。良いものが入るとメールをいただくのですが、ホームパーティーにもいらしたTさん自身、相当なグルメです ♪



そこでお伺いした時、お土産にいただいたのが「おふくろさん」自分で作る「佃煮キット」です。玉高地下の「プラザ」前にある、食材や調味料のセレクトショップ「富澤商店」で売っています。



小分けの袋に入った「かつおぶし・いりこ・塩昆布・ごま・特製タレ」





これを、大きな器に入れて混ぜ合わせます。



有りそうで無い絶品佃煮が完成します！香りの良いごま、ほのかな酸味と絶妙の甘さが病み付きになる絶品タレ！想像以上の旨さにびっくりしました ♪ ご飯がほんとに進むので夜食の回数が増えました(^ ^; さてはTさんも・・・・

常備決定！是非どうぞv(^_^)v